水果种植

我市塑料大棚栽植的香瓜，即将大量上市。每个购买者都希望买到色泽好、又甜又脆的香瓜，尤其是种植香瓜的农民，更希望自己种植的香瓜得到购买者的喜欢，卖个好价钱。目前市场上销售的香瓜确实有的色泽和甜度都较差，在销售价格上要比优质香瓜少卖20―50％...

近年来，随着农业产业结构的不断调整，经济效益较高的香瓜种植业越来越受到人们的重视，种植面积逐年增加。但香瓜是一种最忌连作的作物，连作后枯萎病、炭疽病等土传病害发生严重，造成香瓜减产，甚至绝收。合理轮作是香瓜优质，高产，高效的重要保证。旱地轮...

一、甜柿甜柿，又叫泡柿、脆柿，是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成，味道鲜，具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下：1.采果。当柿果尚未熟透，全果完全呈青色时为最佳采收期，过早过晚采摘都不好，掌握采果期很重要。采果时要将柿蒂一起连同采下，同时，要注意轻...

1、保鲜剂法。保鲜剂的配制：甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种0.02%-0.2%，余为水量。使用方法：柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂，10公斤用量25-75毫升。处理后柿果贮藏保鲜期可达10...

香瓜品种为状元，于3月上旬温室内营养钵育苗，4月上旬瓜苗3～4片真叶时定植。定植前在两行葡萄中间深耕整地，宽幅0.8米，随整地施入腐熟羊粪2方、四元撒可富30公斤。做成底宽0.45米、上宽0.25米、高0.2米的垄，垄上覆膜，膜下滴灌。吊蔓...

（一）室内堆藏在阴凉干燥且通风良好的室内或窖洞的地面，铺15-20cm的稻草或秸秆，将选好的柿子在草上堆3-4层。也可装箱（筐）贮藏。室内堆藏柿果的保硬期仅一个月左右。有研究表明，用以CA为主的保鲜剂处理火罐柿，常温下贮藏105d，硬果率达...

塑料袋密封脱涩法将柿子装进塑料袋中，里面放一两个苹果，把口扎紧，2-3天即可脱涩。刺伤脱涩法在柿盖（萼片）周围插入小段干燥的芝麻秆或牙签，每个柿子插3-6根（呈圆形），几天后即可脱涩。温水脱涩法将柿果装入清洁的缸内（忌用铁器），再注入40~...

随着人民生活水平的不断提高，对瓜类的种类、品质要求也愈高。从台湾引进的洋香瓜新品种，经过3年的栽培试验，每亩产值一般为6000多元，其经济效益明显。现将其高效栽培技术介绍如下：(一)瓜地选择。瓜地选择在排灌方便、四周通风良好、地下水位低、近...

1．工艺流程原料选择→清洗→速冻→包装→冷藏2．操作要点(1)原料选择选用含糖量高的品种。成熟度稍低，以保证柿子有较高的硬度，剔除有机械伤、病虫害及腐烂的柿果，保证柿果的新鲜度。(2)清洗用清水冲去柿果表面污物，拣出各种杂物。(3)速冻速冻...

选在温度较低、变化较小的地方建棚。一般选在背阴的院内或院外。柿棚在地面上用支垫物将横木支在离地面高50-60cm。上面用高果杆辅平,四边用高果杆扎起成长方形状,宽2m左右,盆边30-40cm,长度因地制宜。采时小心摘取,轻拿轻放,拣去割伤、...