水果种植

传统栽培的柿子，大多在树上不能完成自然脱涩，而须在采下后，经进行人工脱涩处理后才可食用或加工成柿饼。这些经人工脱涩后才能食用加工的柿子叫涩柿。还有一类柿子，必须有较多种子（至少3粒以上）时才能完成自然脱涩，种子少或无时不能自然脱涩，这类柿树...

食醋是我国传统的调味品之一。采用新鲜水果为原料酿造的果醋，不仅具有食醋的营养保键价值，而且兼具水果本身的特性，对心血管可以起到一定的保护作用。据《名医别录》记载，“柿子能补虚劳不足，健脾胃，润肠润肺，生津止渴，有降压、止血功效”。但是柿果多...

【其他中名】猴枣、柿、朱果【科属】柿树科柿树属【原产地】中国【植株性状】柿子为落叶乔木。株高可达15米。浆果扁圆形或卵圆形，径3.5～8厘米，橙黄色或鲜黄色。果熟期9～10月。【切果采收】收获部位为柿子的浆果。当果皮充分着色以后即可采收，操...

香瓜枯萎病的防治：应加强栽培管理为主，以轮作倒茬，选用抗病品种，合理灌水为中心，药剂防治为辅助的综合防治。播种前种子应进行清毒，可用40%甲醛配制150倍液浸种30分种或以种子重量的0.2-0.3%的敌克松或多菌灵拌种。加强栽培管理，严禁浸...

种子处理包括种子选择、晒种、消毒、浸种、催芽工作。优质种子是培育壮苗的基础，因此播种前要选好种子。做发芽试验检验种子发芽率，优质种子要求发芽率在95％以上，低于90％的种子不宜选用。还可用人工目测法进行挑选，选择形状、颜色、大小等符合品种标...

　香瓜属于薄皮甜瓜类，具有靠侧蔓结瓜的特点。在香瓜的高产栽培管理过程中，摘心、打杈是促进高产的重要手段。在香瓜栽培管理过程中，科学摘心、打杈，可以起到调节植株体内养分分配，平衡营养生长于生殖生长的关系，改善田间的通风透光条件，定向培养个大、...

柿子在加工之前，要先进行杀菌处理。将洗净的柿子置于0．2%-0．3%的过氧酸杀菌水溶液中浸泡1分钟左右(浸泡时间过长柿子会褪色)，取出后用凉开水或干净的自来水清洗，去掉果实外表的杀菌液，放置在阴凉通风处沥去表面水分。柿饼：将柿子摊放在薄板上...

洋香瓜属高档果品，果实含有大量人体需要的糖类、维生素、纤维素及矿物质。作为时尚鲜食果品，洋香瓜受到消费者的广泛好评。洋香瓜自2000年在我县湘店引种试验成功后，2001年在我县万安示范园区大棚内和其它地方推广种植(3月中旬至7月中旬均可播种...

柿子叶――柿子是我国南北都广泛分布的水果，柿子含淀粉、糖很丰富，可以代粮，它不怕虫害且高产稳产，被誉为“铁杆庄稼”。对柿子叶很少利用、仅少数地区有用它代茶叶充当饮料。现代科学分析发现柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆...

苏家屯区红菱镇科技示范园内试种冷棚香瓜、茄子喜获丰收，亩纯收入3027元。一、香瓜1、品种选用优质，早熟香瓜“鑫福909“，该品种含糖量高，折合光糖19度，同时具有采收前期、后期果实含糖梯度小，口味无明显变化的优点。从栽培实践看，座果时宜留...