水果种植

中国农业科学院特产研究所等从吉林省磐石县栽培山楂选出的农家品种。1980年通过省级审定，命名为大旺。主产吉林省吉林、长春地区。分布于黑龙江省中南部、内蒙古哲里木盟、辽宁北部及河北省长城以外地区。果实卵圆形，果肩呈收缩状，平均单果重6.3克；...

该技术与传统工艺比较，流程缩短，节糖节能，较多地保留了山楂中原有的营养物质。其工艺要点如下：1、选果――去除有病虫害、腐烂、不完整的果实。2、去核――用专用工具去核。3、洗涤――用自来水漂洗。4、软化――经3-4分钟可达到饱满均匀的要求，且...

莱州李梅杏1984年山东省莱州市农业局对全市杏资源进行普查，莱州李梅杏是从莱州市柞村镇西关门村李梅杏果园选出，当年该品种树龄为23年生，其母树最早栽植于西关门村1个农户庭院中，来源不详。1985年开始成片栽培，2002年6月通过山东省烟台市...

(一)产品特色黄酮类化合物主要存在于山楂、沙棘等野生果实中，山楂叶也含大量黄酮类化合物。从山楂叶等处提取黄酮类化合物，再制成保健食品，经临床观察，具有很好的疗效，可降血压、减体重，是冠心病、高血脂症患者的理想保健食品。(二)主要原辅料山楂叶...

在南疆各杏树产区，生产中由于修剪上措施不完善，技术环节把握不准，管理规范不到位，果园树木外观轮廓呈扫帚状，冠内大枝拥挤，表现出产量低和整体质量不高。通过适时修剪技术的运用，有针对性地加以控制和调整树势平衡，改变南疆杏树的栽培现状。一、改进措...

症状主要为害叶片、叶柄、新梢、果实及果柄。叶片染病，初生桔黄色小圆斑，直径1-2mm，后扩大至4―10mm；病斑稍凹陷，表面产生黑色小粒点，即病菌性孢子器；发病后一个月叶背病斑突起，产生灰色至灰褐色毛状物，即锈孢子器；破裂后散出褐色锈孢子。...

　大扁杏是我国特有的经济林树种，具有适应性强、结果早、寿命长、综合利用价值高等特点。位于辽宁北半干旱区的建平县喀喇沁镇早于1985年就在大营子村建园一处，面积300亩，现长势良好，处于丰产期，获得了很高的经济效益。2002年以来，喀喇沁镇又...

1．硬枝扦插从1―2年生健壮枝条上截取长20厘米左右的梗枝作插条。基部刨成斜面，在50毫克／升的ABTl号生根粉溶液中浸泡l小时以上，取出后插入苗床，角度稍斜，地面上留2个芽眼，然后培土压实。株行距为10厘米×25厘米。管理方法同种子繁殖。...

山楂汁：(1)工艺流程。原料→选择→清洗→浸汁→调配→加热→装罐→密封→杀菌→冷却。(2)操作要点。①原料。生产山楂汁要求果实新鲜良好，色泽及风味正常，无霉烂及病虫害。②选择。原料需精心挑选，将混杂在山楂中的树叶、果蒂、杂草等物除去，同时注...

1、选果去核。选择色红内厚，果径在2。5厘米以上，成熟度9成左右的果实，洗净。用捅核机或手工用桶核刀将果、果梗及顶花去净，操作时要小心，避免将果实捅破，如果用捅核刀，可先用管刀大头从顶花处至果核，再用管刀小头将果核从另一端捅出。2、软化。用...