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板栗增产六措施
2023-05-13一、选用早栗丰产优良品种。建园时应根据当地自然经济条件选择相应的品种,主栽品种2-3个即可。交通不便的边远地区应选择能耐贮藏的叶里藏、大红袍、粘底板、迟栗子等中晚熟品种。二、合理密植,培育矮化树形。可采用永久株间加临时株的方式,一般永久株密...
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软包装板栗罐头的加工技术
2023-05-12(一)工艺流程原料→去外壳→去涩皮和种仁表皮→预煮结合染色→装袋→杀菌→成品(二)操作要点说明(1)选料:选择无虫蛀霉烂、大小均匀的果实。(2)去外壳:用去皮刀人工剥去外壳。(3)去湿皮:即去中果皮,用98℃的热水烫1~2分钟,除去涩皮。(...
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枣桃小食心虫的发生与防治
2023-05-11桃小食心虫(Carpasinaniponensis)简称桃小害枣树外,还为害苹果、梨、山楂、桃、李、杏等。在枣产区普遍发生,尤其大枣产区为害严重,一般虫果率在50~70%,严重影响枣的品质和产量。一、为害状桃小为害枣果症状和为害苹果、梨等大...
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核桃云片糕制作方法
2023-05-12原料配方潮州粉1千克糖砂(又称打砂糖)1.2千克核桃仁500克玫瑰糖50克字串9制作方法1.制砂糖:白砂糖用清水溶解后煮成糖浆,煮至122℃,熄火,搅拌成糖砂。2.核桃仁用沸水洗清后加入玫瑰糖。3.糖砂与潮州粉混合过筛后分成四份,其中一份放...
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蒲桃(水蒲桃)
2023-05-13蒲桃(水蒲桃)桃金娘科常绿乔木,高6~12m。树皮光滑,灰褐色,分枝低,枝下高1.5~3m;树冠扁球形。叶对生,革质,披针形或长椭圆形,长11~20cm,宽3~5cm,先端渐尖,基部阔楔形,全缘,叶面光亮,具透明腺点和边脉;叶柄长7~10m...
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怀黄(板栗)
2023-05-13一、品种来源北京怀柔县板栗试验站从怀柔九渡河镇黄花城村实生大树中选出,母株树龄在80年左右,树高8米,冠幅9×10米。2001年通过北京市审定。二、特征特性早实丰产板栗品种。萌芽期为4月中旬,盛花期6月初,果树成熟期9月中旬。树形半圆形,树...
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板栗罐头加工技术
2023-05-19(1)工艺流程原料选择→分级→剥壳、磨光、护色→修整→预煮、漂洗→分选→装罐→封罐→杀菌、冷却→成品。(2)操作要点①原料选择应选用风味正常,不带病虫害,没有霉烂,不发芽的完整的新鲜板栗果为原料。要求单果重不低于7g,剔除过小的板栗果。②分...
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蒲江县良种杂交丰产板栗栽培技术
2023-09-22蒲江县西来林果科研示范场培育的板栗良种有:浅刺大板栗、九家种、石丰、粘底板等新品种。主要品种特点是果大,平均单果重20-30克,产果早,定植3年后便结果,产量高,定植6年,亩可产果500斤以上,具有抗性强、管理方便、耐贮运;成熟期在每年8月...
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板栗疫病的发生特点与综合防治
2023-09-22板栗系壳斗科栗属,是我国特产的一种优良的干果树种。但板栗疫病的发生给板栗的生产造成了严重的危害。欧洲、美洲的板栗因疫病几遭覆灭之灾,我国板栗虽然被公认是高度抗病的,但是也受到疫病的摧残。1板栗疫病病原菌与症状表现板栗疫病病原菌为子囊菌亚门核...
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板栗良种――双龙早丰
2023-09-22近日,一种新的板栗良种――双龙早丰在金华市婺城区培育成功。这个板栗新品种具备三个特征:一是丰产性。经实测平均每株树高3.46米、地径9.53厘米、冠幅3.9米×3.8米、球苞数195.7个、球苞重17公斤、坚果重5.5公斤,比当地种植的毛板...
