水果种植

此制品属凉果类，用的原料可以是杨桃干或是盐胚，加工技术如下：1、原料处理：杨桃干应浸水1小时左右，目的是让干制品复水达到半干状态才能迅速吸收料液。如果是半成品盐胚就应进行浸水脱盐，脱盐程度可保留盐分1－2％，捞起进行干燥至半干状态，备用。2...

“澳大利亚卡因”是广东省农科院果树研究所从澳大利亚引进品种中选育出来的菠萝新品种，既可以鲜食，又适合加工，是一个特别适用于加工果汁的卡因类优良品种。植物学性状株高95～135厘米，叶片绿色，叶缘无刺，叶尖无刺或有少许刺，叶面光滑、蜡粉较少，...

新加坡甜杨桃幼树期应加强肥水管理，使其在短期内迅速扩展树冠，为早结丰产打下基础。本文介绍了甜杨桃幼树的主要管理措施，包括保持土壤湿润、合理追肥及修剪等。新加坡甜杨桃幼树期应加强肥水管理，使其在短期内迅速扩展树冠，为早结丰产打下基础。壮苗肥水...

甜樱桃果实鲜艳，果肉柔软，香甜多汁，营养丰富，被誉为果中珍品，备受人们青睐，市场需求量剧增，其开发前景极为广阔。下面介绍适宜温室栽培的四个甜樱桃优良品种：一、红灯：果实紫红色、有光泽、肾脏形，果个大，平均单果重9.7克，最大单果重14.0克...

(1)工艺流程原料选择→去核、护色→热烫、冷却→去皮→包装、注糖液→预冷→速冻→冻藏。(2)操作要点原料选择桃采摘后，熟的要马上加工；硬的未熟的果要进行催熟。成熟适宜的桃，色泽鲜艳、风味浓郁，并易去核去皮。去核、护色原料成熟后用小刀或去核机...

菠萝又称凤梨，英文名Pineapple，属凤梨科，凤梨属，是多年生单子叶草本植物，生长在地面上，果实是由多数小果聚合而成之聚合果，一般果重1--1.5公斤。菠萝系热带水果，原产中、南美洲，菠萝果实营养丰富，果汁不仅含有多量维C，且具特有香味...

核桃树进入衰老期，外围枝生长量明显减弱，小枝干枯严重，外围枝下垂，树冠缩小，产生大量“焦梢”，同时内膛萌发出较多徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降，甚至绝收。为了延长结果年限，应对衰老核桃树及时进行更新复壮。其更新修剪的方法主要有以下...

缺氮植株叶绿素含量下降，叶片呈淡绿色甚至黄绿色，叶片短而窄，茎不发达，生长势弱，整个植株矮小，吸芽、裔芽少，果细少。缺磷菠萝缺磷时植株生长慢，叶片呈略显蓝紫的深绿色，根系发育不良，抗性差。缺钾茎叶不坚韧，叶片变窄变薄，叶色暗淡吸芽少，生长势...

土壤追肥又叫土壤补肥，是根据桃树各生长物候期的需肥特点及时补充肥料。追肥多用速效肥。施肥方法多采用沟施或穴施。追肥的时期和次数应根据桃树的生长结果情况掌握，在生产中桃树的追肥主要分以下时期：(1)萌芽前追肥一般在扣棚后升温前进行。其目的是补...

桃树芽接，当年嫁接、次年挂果、3~4年进入盛果期。其嫁接技术要点如下：1、选择砧木砧木要选择生长壮、无病虫害，茎粗在0．5厘米以上的毛桃树苗。2、选好接穗接穗要选3年生以上的优良种桃树头年长出的新枝条，且表皮光滑细嫩，生长健壮，无病虫害，花...