水果种植

菠萝果实可加工产品很多，但其副产品利用也有价值，例如菠萝中心部分纤维多，组织硬，水分较小和菠萝果肉一起加工时，会影响产品质量，特别是菠萝罐头加工厂，菠萝芯部分如不利用是一项损失。这里介绍用菠萝芯制作果脯的加工技术如下：1.将条形菠萝芯用清水...

　多点芽接换头是我校为弥补枝接换头的缺点而试用的一种新方法，该法优点在于嫁接成活率高，宜接位置多，造成的伤口面积小，容易愈合，树体恢复快，骨架牢固。一般接后1―2年树体恢复到嫁接前的冠径大小，第3年即可丰产。1、砧木处理：首先对改接树进行必...

一、及时夏季修剪主要有抹芽和摘心。抹芽、摘心和疏枝。对于幼树和旺树尤其重要。抹芽一般是在萌发至生长到5厘米之前进行，抹掉树冠内膛的徒长芽和剪口下的竞争芽。摘心摘心是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除。在新梢生长前期，摘心能促使早发副梢，增加...

(一)产品特色果脯含糖量(以转化糖计)≤50％，具有原料所特有的味道和风味，鲜甜甘爽，甜酸适口，色泽美观。(二)主要原辅科菠萝(无病虫害，大小均匀，八成熟为佳)、白砂糖、亚硫酸钠、磷酸二氢钾、氯化钙、卡拉胶、柠檬酸、食盐、防腐剂。(三)主要...

大樱桃多在5月下旬-6月下旬采摘完毕，此时正值樱桃花芽分化和病虫害防治的重要时期，如何迅速恢复树势，促进花芽分化，增加树体储藏养分，并有效防治病虫害，是实现樱桃连年丰产稳产必须解决的问题。我们就该问题进行了专门的试验和走访调查，现总结如下。...

“云新90303号”是云南省林业科学院采用南北核桃两大种群进行种间杂交选育出来的核桃新品种。它早实、早熟，优质、丰产，种壳光滑，耐寒，树体矮化。2004年12月通过云南省林木良种审定委员会认定。特征特性树形为自然开心形，树势中等，树冠为圆头...

树菠萝是热带果树，适于热带及温暖的南亚热带生长。温度是决定树菠萝能否作经济栽培、产量和品质的最重要生态因素。根据树菠萝在我国分布和栽培情况，在年平均气温≥22℃、最冷月平均气温≥13℃、绝对最低温＞0℃地区能正常开花结果。幼苗在5℃时受冻，...

　树菠萝又名木菠萝，菠萝蜜，是少有名气的热带水果，在我国热带亚热带地区仅有零星分布。原产印度西部。广东在广州以南各市县都有零星分布，以粤西的电白、高州较多，雷州半岛各市县也多。但随着我国改革、开放和市场经济的发展，土地资源、气象资源、种质资...

原料配方一、低糖度酱：碎果肉62.5千克砂糖35千克琼脂0.5千克菠萝香精20克二、高糖度酱：碎果肉62.5千克砂糖53.5千克琼脂188克制作方法1.原料处理：果实经清水冲洗干净。切去两端，去皮捅心，以锋利小刀削去残留果皮，修去果目。糖水...

近几年来，人们对猕猴桃果实虫害防治主要集中在前期防治东方薪甲和蝽象上，而经常忽视后期蟋蟀对成熟果实的危害。蟋蟀原本不危害獭猴桃，只危害粮食作物，但1999、2000年两年秋季笔者实际观察发现，其成虫已转主危害猕猴桃果实，引起大量落果，因此应...