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龙眼酒的加工技术
2023-10-09龙眼是我省主栽水果种类之一,具有“南方人参”之称,富有很高的营养价值。龙眼果肉含糖量高,达20%,风味好,是酿造果酒的优质原料。龙眼酒酿造的工艺流程是:龙眼→清洗→剥壳去核→打浆→过滤→调酸碱度→巴氏灭菌→冷却→接种→主发酵→后发酵→分离酒...
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气温的回暖龙眼淋水肥促现蕾
2023-10-09当前主要工作是促果树及时现蕾;注意天气变化,预防冻害;做好清园工作,减少病虫害发生目前,根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察,三月红早控梢的树花穗长10多厘米,而迟梢的树,还不见花点;妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长,迟秋梢树芽还没有萌动;糯米...
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11月份猕猴桃管理措施
2023-10-0911月份猕猴桃采收刚结束,获得了丰收,增加了收入,不要忘了来年的增产增收,所以这一时期管理不能放松,应抓住几个主要技术环节,下功夫做好以下几个主要工作。一、清园工作要抓紧:清园采用下列几种有效措施:1.人工扫除落叶、烂果、枯枝,落入地面后彻...
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桃子甜果汁
2023-10-09工艺流程原料选择→清洗→切半、去核→浸泡→加热打浆→糖酸调整→均质→杀菌→装罐→密封→冷却制作方法1.原料选择:选用成熟良好的桃子。若原料成熟度低则需要放置几天,进行后熟。去除病虫伤害果、未熟果及看色不良果。2.清洗:先用清水充分清洗表皮污...
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古山二号龙眼栽培技术
2023-10-09古山二号龙眼是揭东县选育的优良品种。该品种1986年在广东省优稀水果品评会上,荣获同类水果第一名,在1995年全国农业博览会上荣获金奖。2000年3月通过广东省品种审定。其特点是:树势较强、适应性广、抗逆性强、丰产稳产、早熟(7月下旬至8月...
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龙眼栽培――育苗
2023-10-09龙眼育苗有实生、高压、嫁接等方法。近年推广小苗芽片贴接、舌接、合接和切接,发展颇为迅速。1、实生繁殖实生繁殖结果和丰产较迟,变异大,目前多作砧木苗培育。幼苗不耐低温,苗圃地宜选择无低温寒害、避免冷空气沉积的低洼地或冬季风大温低的北坡,并提早...
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桃树到汛期管理要仔细
2023-10-098月份是我省的主汛期,汛期降雨次数多,降水强度大,不利于桃树正常生长和果实品质的提高,必须采取相应措施,使损失降到最低程度。1、排水防涝桃树对水分较为敏感,表现为耐旱怕涝。若出现积水,则土壤中氧气不足,根系呼吸受阻,树势衰弱,重者死树,必须...
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气温回暖龙眼淋水肥促现蕾
2023-10-09当前主要工作是促果树及时现蕾;注意天气变化,预防冻害;做好清园工作,减少病虫害发生目前,根据笔者在广州荔枝、龙眼园的观察,三月红早控梢的树花穗长10多厘米,而迟梢的树,还不见花点;妃子笑早控梢的树花穗近10厘米长,迟秋梢树芽还没有萌动;糯米...
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核桃高接换优的枝接技术
2023-10-09自2002年退耕还林政策实施以来,赞皇县一些农民栽植了大量的实生核桃苗,急需进行高接换优,但不知怎样高接。笔者近年搞了核桃高接换优试验,成活率达90%以上。现将枝接技术总结如下,以供广大果农参考。1.接穗的采集、处理和贮藏。接穗采集可在入冬...
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龙眼实用保鲜技术
2023-10-09贮藏保鲜是龙眼采后到销售期间一个极其重要的处理手段,适当的保鲜处理能够延长果实的采后寿命和货架期。综合多年来的研究成果,人们提出了一套较易于应用和推广的贮运方法,即低温自发气调结合药剂防腐的方法。在此基础上,人们还可以根据实际情况采取合适的...
