水果种植

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  • 晚疫病为樱桃番茄的主要病害,分布广泛,发生普遍,保护地、露地都发病。病害发生轻时,对生产无明显影响,重时病株率很高,短期内即可造成植株成片坏死,显著影响樱桃番茄生产。[症状]此病幼苗和成株期均可发生。幼苗染病,叶片上出现暗绿色水浸状病斑,迅...

  • (1)整形第1年主蔓长留,次年春在架高(1.8m)以下的10-15cm处剪断,使在该处发出许多侧枝,在其中选留2个永久性主蔓,将它们向两侧分别引缚在铁线上,第3年在两侧主蔓上继续留延长枝,并每隔30-40cm选留侧枝,培养作为结果母枝。简易...

  • 1.原料选择:以果大肉厚、组织致密、含糖量中等的品种为佳。成熟度要求有八九成熟,果实无霉烂、无病虫害,剔除破裂果和不合格小果。2.洗果:剪下果粒,去掉枝梗,将果粒倒入洗涤槽,用清水洗净泥沙脏物。3.去皮去核:手工去皮,用去核器去核。去核后洞...

  • 在改革开放浪潮下,我国经济发展可谓日新月异,随之大量土地相应变为开发区。因此,常有遇到整片盛年龙眼果树被迫移栽它地或被铲除的命运。充分利用现有难得成年树资源,进行大树移植,能够迅速恢复早产、高产性能,为解决重新扩园、补种、引进新品种提供有效...

  • 龙眼干制作

    2023-10-09

    龙眼的加工制品有龙眼干、龙眼肉(桂圆)、龙眼膏、龙眼酱、龙眼糖水罐头等,但比较常用的主要是龙眼干和龙眼肉。龙眼干的制作方法工艺流程:原料选择---剪粒---分级---浸水---沙摇擦皮---初焙---再焙---三焙---剪蒂---挂黄---...

  • 桃果套袋技术

    2023-10-09

    桃在盛花后20天内定果套袋。套袋时间以晴天上午9~11时和下午2~6时为宜。套袋前将整捆桃果专用袋放于潮湿处,使之返潮、柔韧。选定幼果后,小心地除去附着在幼果上的花瓣及其他杂物,撑开袋口,令袋体膨起,使袋底两角的通气孔张开,手执袋口下2~3...

  •  霞晖5号是1981年以优质中熟水蜜桃朝晖为母本,中熟优质水蜜桃品系63-17-1(奉化玉露×早生水蜜)为父本配置杂交组合选育而成。果实圆整,果个均匀,风味甜,品质优,外观美。南京地区果实于7月上旬成熟,生育期约95天,可填补早中熟水蜜桃市...

  • 1.工艺流程原料选择→清洗→硬化→预煮→冷却→染色→固色→清洗→分级→装罐→加糖液→真空封罐→杀菌、冷却→保温检验→成品2.操作要点(1)原料选择选取果大、核小、易去梗、果皮强韧、肉质紧密、果色鲜红、成熟度适中的新鲜樱桃。摘去蒂把、叶枝,除...

  • 树形紊乱的树在放任不管或技术未掌握的生产园常见,特别3-5年生的树较多,主要表现为主枝多,常有5-7个主枝,主枝间和主侧枝间相互拥挤,在主枝上的大型枝与主枝粗度相近,主侧枝角度直立,大、中形枝组未能配置或配置不良,内部直立枝多,光照不良,小...

  • 根据龙眼生长特点和年周期生长结果需求科学施肥,是龙眼树早果、丰产、优质的基础。试验证明,每亩产果1吨的龙眼园每年施纯氮20―25千克(其中有机肥的氮约占全年施氮量的40%)。氮、五氧化二磷、氧化钾、氧化钙、氧化镁的合理比例为10:(5―6)...