胡萝卜产生“佛手”的原因及防治技术
2023-04-29胡萝卜产生“佛手”是一种病害,叫做胡萝卜根线虫病。引起胡萝卜根线虫病的病原体叫胡萝卜根线虫,它生活在土壤中。当温度在20-30℃、湿度在40%时,其生命力最活跃,在通透性较好的土壤中,几乎全年都有可能发生。线虫对多种肉质块根类蔬菜和瓜果作物...
胡萝卜根腐病
2023-04-29〔病原菌学名〕RhizoctoniasolaniKühn.〔寄主作物〕胡萝卜、瓜类、茄果类、豆类、葱蒜类,以及菠菜、莴苣、茴香、茼蒿等多种蔬菜。〔病害诊断〕主要为害根部。发病初时,在肉质根表面产生污垢状的小斑点,不断扩展成不规则形、水渍状、...
胡萝卜的白粉病
2023-04-29〔病原菌学名〕ErysiphepolygoniDC.Emend.Salm.〔寄主作物〕胡萝卜、菜豆、豇豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芜菁、芥菜、油菜、番茄等多种蔬菜。〔病害诊断〕主要为害叶片、叶柄。一般多先由下部叶片发病,逐渐向上部叶片发展。发病初...
胡萝卜高产优质高效栽培技术
2023-04-29胡萝卜是鲁西南地区主要的蔬菜品种之一,以其营养丰富、味道鲜美而深受百姓喜爱。它含有较多的钙、磷、铁等矿物质,可鲜食、煮食、炒食、和腌渍,还可制干,有“小人参”之美誉。它适应性广,生长力强,病虫害少,管理简单、方便,是高产、优质、高效作物之一...
天红一号(胡萝卜)
2023-04-29天红一号胡萝卜新品种是由天津市园艺工程研究所,种苗研究胡萝卜课题组经6年选育而成的杂交一代新品种,是天津市科技攻关成果。该品种系采用雄性不育技术,通过三系配套制种方法而获得,特别适合鲜食和加工。该品种适于夏秋季种植。植株生长势强;株高52....
胡萝卜储存技术
2023-04-29最适储存温度:0℃相对湿度:95-100%rh以上胡萝卜的采收处理应极小心,避免擦伤、破损等,采收后最好能尽速预冷至5℃以下,不但利于长期储存,且可减少腐烂率。水冷式预冷或碎冰冷却都适用于立即运销的胡萝卜,长期储存者可用室冷。胡萝卜最好储存...
胡萝卜制品的加工技术
2023-04-291.胡萝卜脯的加工胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳,并除去了大部分胡萝卜的特有怪味,酸甜适口,受市场欢迎,利润可观。(1)原料配比鲜胡萝卜5千克,白砂糖3.5千克,亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花各适量。(2)操作要点1)选用新鲜、无病虫、无冻害的...
胡萝卜新病害------胡萝卜斑枯病
2023-04-29胡萝卜是人们喜欢食用的蔬菜,在甘肃河西走廊各市、县都有种植,一般春季套种,秋季复种,年栽培面积8000hm2以上。秋季栽培的胡萝卜9月中旬开始发病,下旬发病高峰,全田叶片枯黄,火烧状,田间发病率达56%,严重田块100%,减产20%~30%...
春季胡萝卜的栽培技术要点
2023-04-29近年来随着人民生活水平的不断提高,胡萝卜反季节春播栽培面积不断增加,现介绍春播胡萝卜栽培技术如下。一、品种选择及播种量春播品种应选用耐抽薹、品质较好、产量较高,中早熟的品种。如新黑田5寸、红芯四号、和春红一号品种属于这种类型。播种量:条播...
胡萝卜的四种贮藏技术
2023-04-28胡萝卜中以皮色鲜艳,根细长、根茎小、柱细的品种耐藏,如鞭杆红、小顶金红等耐藏性较好,常见的贮藏方法有沟藏与窖藏等。1、沟藏。(1)贮前准备:选择地势较高、排水良好,保水性较强的地块开挖贮藏沟,沟为东西走向,宽为1.5米左右,深1米左右,长度...
