蔬菜种植

韭葱又名海蒜、洋蒜苗、扁叶葱，百合科葱属，两年生草本植物。原产欧洲中南部，19世纪末传入我国，由于叶片、假茎、花薹均可食用，且含有丰富的碳水化合物，多代替蒜苗食用或供脱水加工后出口外销，经济效益十分显著。1992年，我所从国外引进“美国花旗...

香葱适应性强，生长期短，不易感染病虫害，栽培容易。虽然亩产仅1000公斤左右，但经济效益较高。环境要求香葱喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强，发芽适温为13－20摄氏度，茎叶生长适宜温度18－23摄氏度，根系生长适宜地温14－18摄氏度，在...

茴香又称茴香菜、香丝菜或菜茴香。它是伞形科、茴香属，多年生草本，绿叶菜类蔬菜。以鲜嫩的茎叶供食用。茴香按叶片大小分为大茴香和小茴香两种类型，其中大茴香适宜春季栽培，抽薹早；小茴香抽薹晚，适合周年栽培。北方种植普遍，主要春、秋两季栽培；南方很...

茴香豆是绍兴的著名土产，自从鲁迅在小说里把它与孔乙己相联系后，更身价百倍。原料配方蚕豆1千克香料(大茴香、桂皮)、精盐适量制作方法1.将蚕豆入锅，加水约0.5千克煮沸15～20分钟，加香料和盐，边煮边搅拌，待锅的水即将煮干，即成茴香豆。2....

香葱适应性强，生长期短，不易感染病虫害，栽培容易。虽然亩产仅1000公斤左右，但经济效益较高。环境要求香葱喜凉爽的气候，耐寒性和耐热性均较强，发芽适温为13－20摄氏度，茎叶生长适宜温度18－23摄氏度，根系生长适宜地温14－18摄氏度，在...

一、整地做畦。每亩施腐熟的农家肥3000公斤，过磷酸钙75公斤，翻耕耙平整地做畦，一般畦宽1.5米左右。二、播种。播种前将种子搓一遍，用20℃的清水浸泡24小时，然后放在20℃的环境中催芽，每天用水冲洗1次，6天左右可出芽。三、田间管理。当...

　大葱是重要的出口蔬菜之一，又深受国内蔬菜市场的青睐，特别是大葱春季播种育苗，初夏栽植，秋季采收，生育期较短，经济效益好，收后还可栽秋菜或胡萝卜等，土地利用率高。１．栽培季节春播大葱可采用杭州谊禾种苗有限公司从日本引进的三田葱或锦藏葱。这两...

1．农业防治(1)实行轮作病地实行与百合科蔬菜轮作3年，或与小玉米、谷子轮作2年，或与水生蔬菜或水稻轮作1年。(2)加强管理选粘土种植；施不带菌的有机肥；把病根及秧后的病秧，集中在田外深埋或烧毁；在病地用过的农具应该消毒或擦洗干净，并防止人...

一、品种介绍“郑葱1号”植株高大，葱白粗长，速生，高产，抗逆性强，味道鲜美春秋两季均可播种。二、整地播种春季3～5月播种，采用开沟直播法。底肥要施足，每亩施农家肥3～5立方米、碳铵40～50公斤。犁地后，直接放线开沟，沟距70厘米，沟宽20...

主要侵染根系，发病初期根尖或幼根呈褐色水渍状，以后变成黑褐色坏死病斑，逐渐发展使主根呈锈黄至锈褐色坏死病斑，最后仅剩纤维状维管束，病株极易从土中拔起。空气潮湿在根茎表面产生白色霉层，即病菌分生孢子。发病植株随病害发展叶片由外向里逐渐变黄坏死...