蔬菜种植

老熟瓜在坐果后60天左右采收。冬瓜的搬运要小心轻放，运输前要先垫好稻草。将冬瓜倒放叠实，在阴凉、通风、干爽的地方进行贮藏。在贮藏期间，每隔20天-30天进行一次翻倒和检查，发现烂瓜应及时清理。在常温下，冬瓜诃以贮藏2个月-3个月。...

冬瓜果脯以其色泽洁白、质地清脆、外干内潮、味甜爽口，而备受人们的喜爱。其加工方法是：一、工艺流程。原料选择→刨皮→去心→切分→硬化→冲洗→热烫→漂洗→浸糖→糖煮→成品。二、操作要点。①原料选择。制作果脯的冬瓜，要形态整齐、成熟充分，并以大小...

一、温床育苗精选冬瓜、黄瓜种子，用淡盐水浸泡消毒后，分别种在温床里。出苗后，揭棚炼苗，注意浇水。二、及时嫁接当以上两种瓜苗都有一片真叶展开时，将瓜苗连根拔起，用靠接法嫁接。用刀在瓜苗茎中段各切去一层薄皮，将黄瓜苗和冬瓜苗的切口对齐吻合后扎好...

1、适时定植。2月中旬选冷尾暖头天气上午定植，盖膜增温。每畦栽两行，畦面行距0.6米，畦间行距0.9米，株距0.35米，栽后随即浇“压蔸水”，栽完再搭小拱棚增温，晚上加盖草帘保温。2、肥水管理。定植后浇缓苗水，到开花前不旱不浇水，以利雌花形...

　1)中耕培土：冬瓜根系生长所需要的最适温度为25℃。春季定植后一般地温偏低，同时又由于浇定植水引起地温下降，所以要及时中耕松土，破碎板结土面，增强土壤透气性，以保墒和提高地温，促进缓苗和新根发生。中耕深度以不松动苗根部土坨为原则，近苗根部...

冬瓜糖配料：鲜瓜50公斤，糖粉2.5公斤，白砂糖30公斤。选用老熟的鲜冬瓜，去皮去瓤，切成长8―9厘米、宽1厘米的长方条，置于缸中，另取石灰250克加入微温水溶化后，将瓜条浸泡1夜，次晨捞出，漂洗干净。操作时先用清水10公斤烧开，把瓜条再用...

冬瓜耐热，适应性强，耐贮运，是夏秋蔬菜淡季的主要蔬菜之一。近年来，随着冬瓜种植面积的扩大，经过几年示范，摸索出了一套架冬瓜高产栽培技术，栽培的冬瓜两头生长匀称，没有阴阳面，肉厚瓤少。现将其高产栽培技术介绍如下：一、品种选择选用个大、抗病、商...

冬瓜发生裂瓜后会严重影响外观和品质。此外，裂瓜还会引起病菌侵入瓜内繁殖，造成冬瓜局部变质或腐烂，对贮藏和销售都十分不利，给菜农带来经济损失。下面介绍几种防止冬瓜裂瓜的有效措施：　⑴选择抗裂品种；⑵在多雨地区或多雨季节，采用深沟高畦或起垄搭架...

品种来源：广东省广州市地方品种，广州市郊区有栽培。主要性状：植株蔓生，生长势强，叶掌状。第一雌花着生于主蔓第18～22叶节，此后每隔4～5叶节着生一雌花或连续着生两雌花。瓜长圆筒形，顶部钝园，瓜型较大，长约45cm，横径28cm左右；外皮青...

特征特性：特早熟，属最新育成品种。耐热性强，耐湿适中，抗病长势旺，分枝习性强，主蔓结瓜在4-6叶节上，定植后40天至60天采收嫩瓜。果实短圆柱形，嫩瓜皮青色白茸毛，老成熟后呈粉皮色白茸毛，肉厚，多汁清香，爽口味甜，商品性好。单瓜重2-4公斤...