蔬菜种植

　品种来源：辽宁省沈阳市农业科学研究所以221A×7701配制的一代杂种。1988年通过辽宁省农作物品种审定。特征特性：叶簇半直立，花叶型。叶片深绿色，有叶18片左右，最大叶长50厘米，叶柄红色。肉质根圆形，顶部小，表皮光洁，红色。肉质致密...

选用良种。选择生长期短、耐寒性强、抽薹迟、不易空心的品种。目前适宜春季栽培的萝卜品种很多，以白玉春、春白玉、春萝卜9646和长春大根等较好。　整地做畦。选择土壤较为疏松的土地，亩施腐熟的有机肥3000公斤、三元复合肥30公斤。整地前将肥料一...

早中熟，叶簇直立，花叶，绿色，肉质根光滑，侧根少，皮肉皆白色，长圆柱形，尾部尖出土约2/3，长40厘米，横径8厘米，单根重1.75公斤左右，味淡，水分多，耐肥，耐热，抗病毒。栽培要点：7月至8月上旬播种，生长期70-80天，行株距33厘米×...

(1)选择优良品种：春播栽培萝卜一般选用不易抽薹、生长期短的品种，如扬州小红、蜡烛红、杨梅、天春等；夏播栽培萝卜选用耐热品种如火车头、40天等；秋冬播栽培应选用耐寒的品种如心里美、露头青、丰光一代、卫青、夏美浓3号、4号等。(2)整地施肥，...

萝卜的肉质根到生长后期，中心部分时常发生空洞现象，这种现象称糠心，又叫空心。糠心的结果，不但重量减轻，而且糖分减少、质量差，影响其食用、加工及贮藏性能。糠心与品种、栽培条件、温度及光照有关。(1)糠心与品种的关系薄壁细胞大、肉质疏松、淀粉和...

食香萝卜原料配方：鲜白萝卜5公斤，盐、醋各500克，生姜100克，橘皮50克，大小茴香少许。制作方法：1.切块：将萝卜洗净，切成1厘米见方的小块。2.腌渍：将萝卜块放入净盆内，撒入盐拌匀。3.晒干：腌1～2天后，摊放在竹帘上，在阳光下晒干。...

（1）萝卜品种繁多。可以根形、根色、用途、生长期长短、收获期，栽培季节等来分类。以栽培季节可分为秋萝卜（秋冬萝卜）、夏萝卜、春萝卜和四季萝卜4类。秋萝卜秋种冬收，是萝卜生产中最重要的一类，其代表品种很多。几乎所有的品种都可用于秋种，地域不同...

引进春播品种白玉春、夏播品种世农R706、秋播品种浙大长进行反季节栽培，不但产量高，而且效益好。现总结其主要的栽培技术如下。1、春季大棚栽培1.1品种选择白玉春萝卜、农春大根萝卜(韩国农友BIO株式会社培育)，叶数少，根膨大快，抽薹稳定。肉...

大连小五英（501）水萝卜原是大连地方农家品种，后经科研部门提纯整理后命名为大连小五英(501)水萝卜。再经我所进一步提纯选育。肉质根长圆筒形，长16-18厘米，皮色鲜红，肉白色，质脆爽口，叶簇直立，叶枇杷形。宜春季栽培的早熟品种，从播种至...

　春白二号萝卜是武汉市蔬菜研究所经多年选育而成的新品种。于1997年通过武汉市科委的鉴定。该品种克服了过去春夏萝卜易抽薹、产量低、品质差等缺点。由于上市早，种植效益高，已成为本地区缓解蔬菜春淡现象的主要品种。几年来，该品种已推广到全国许多地...