蔬菜种植

买来的白莲藕，家里放了几个小时就变成紫黑色了。昨天，市民郑先生问:莲藕变色是不是用化学药水泡过的啊？还能吃吗？前几天，75岁的郑先生去杨汊湖菜市场买了几斤莲藕回家。几小时后，老伴准备用这些莲藕来做菜时，意外看到莲藕全变成紫黑色了。他们怀疑这些莲藕可能用药水泡过，遂前往菜场讨说法，但菜贩却说变色是正常...

食用:高纤维、高钾、高维C有人说土豆含20%的淀粉，在蔬菜中是含量最高的，但若是把它当作主食，其淀粉含量只是面粉的一半，而且土豆是低脂肪高纤维(和苹果中的膳食纤维含量差不多)的食物，是主食中的佼佼者。土豆中最值得骄傲的营养优点就是它的含钾量比较高，很多人都知道补钾应该吃香蕉，其实土豆的含钾量要比香蕉...

温室大棚茄子前期会出现落花落果现象，中期经常出现落果，有的长到豆粒大就不长了，有的长到土豆大，果实发白后变硬。茄子空洞果也是很普通的，和番茄一样，胎座发育不充实，即果瓤不饱满，内部发空。应用化控技术，不仅能克服以上问题，而且能提高品质和产量。1、培育壮苗：应用生殖促进剂（或助壮素）100－300毫升...

冬季防治番茄畸形措施1、选则不易产生畸形果的品种，发现畸形果后要及时摘除，以利于正常花果的发育。2、控制棚室内光照及温湿度，培育抗逆力强的壮苗。低温季节育苗，白天需要保持在20-25℃，夜间10-17℃以上。叶面喷施新高脂膜保温保湿，隔绝病菌侵染，提高抗自然灾害能力和光合作用强度，保护植物茁壮成长。...

一、生姜油生姜油的主要成分为：姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质，可用作食品添加剂，天然香料原料及医药原料。具有较高的商品价值。生姜油的提取通常采用水蒸汽蒸馏法，其具体操作步骤如下：1.选料及预处理：选择新鲜无霉烂的生姜，除去泥沙及根须，以流动水清洗干净。用切片...

黄瓜种子消毒技术黄瓜种子上带有枯萎病、炭疽病、立枯病、角斑病等病原菌，可采用下列方法进行种子表面消毒。(1)温汤浸种。将干种子投人50℃～60℃温水中处理约10分钟，处理过程要不断搅拌，之后再降温到28℃～30℃浸种46小时，淘洗干净后进行催芽。(2)药剂消毒法。用有效成分0.1%的多菌灵盐酸盐液浸...

重施基肥，适时定植：南瓜根系发达，吸肥能力强，冬前要深翻30厘米，翌春翻二犁。每公顷施腐熟优质有机肥75000千克，在翻二犁前撒施或在播种畦内集中施入。翻耕整平后做播种畦或定植畦，每公顷定植4500株左右。在南瓜移栽缓苗后，如果苗势较弱，叶色淡而发黄，可结合浇水追施发棵肥，每公顷追施稀粪水3750～...

番茄徒长有两种情况，一是种植密度大，通风透光差，叶片薄、黄，为了争光往上窜，这种徒长经常出现在冬天大棚栽培中和春夏季连续阴雨的天气中。预防方法很简单，尽可能通过栽植密度的控制、整枝打杈等措施，提高通风透光性，多见光，自然就会缓解徒长。第二种是夜间温度高且水肥太给力，尤其是在开花之前，造成茎叶生长势超...

品种名：长面2号亲本：母本为长 98-1-3-2a16，父本 N-2-3-8b12选育单位：河南省新乡市牧野良种研究所，河南省新乡市农业局经作站，河南省新乡市农业科学院品种特性：长面 2 号出苗整齐一致， 长势强，生长快，叶片大，10～12 叶开始坐瓜，开花后 15 d左右可采收嫩瓜上市。 嫩瓜墨绿...

品种名：兴蔬大果蜜本审定号（时间）：2015年亲本：自交系N87和M3选育单位：湖南省农业科学院蔬菜研究所????品种特性：植株生长势强，中晚熟，第1雌花节位22节左右，主、侧蔓均可结瓜，果实长葫芦形，嫩果绿色带白条纹，成熟果橘黄色带条纹，果面深棱沟，商品瓜长47cm左右。果实可溶性固形物含量7.8...