蔬菜种植

　品种来源：江苏省农学院园艺系从日本引进的“新黑田五寸”杂种后代中，经多代系选育成。1991年通过江苏省农作物品种审定。特征特性：株高约55厘米，叶绿色，7-9片。肉质根长圆柱形，长14-16厘米，横径3.3厘米，单根重95-105克，皮，...

整地深翻土层20厘米以上，把表土整细整平，施入腐熟有机肥，草木灰或生物钾肥,在有机肥中掺入鸡粪,把基肥翻入土壤中，与土壤充分混合，最后深翻起垄。起垄栽培有以下优点：雨水多时利于排水降湿，避免渍害；增加土壤透气性，能使胡萝卜优质高产，裂根减少...

?秋胡萝卜栽培技术?(1)选地与整地?种植胡萝卜，选择前茬作物腾地早，施肥量大，土壤养分消耗量少，并且前茬作物不与胡萝卜同科属的地块最好。在前茬作物收获后，应及时清理园田，深翻土层20厘米以上，纵横旋耕细耙两遍，把表土整细整平，再清一遍田间...

当前正值胡萝卜种植最佳时期，山东省胡萝卜种植面积大，生产的胡萝卜品质较好，很多地区都能达到出口标准，菜农朋友也因此增加了不少收入。本期应胶南胶合经济区埠上兰丘明景之邀，将胡萝卜播种前后的具体操作技术介绍如下，供参考。一、选择品种春播胡萝卜，...

胡萝卜适应性强，病虫害少，容易栽培，而且营养价值也很高,每100克鲜肉质根中含蛋白质1.1克,脂肪0.2克，碳水化合物6.4克，钙37毫克，磷36毫克，铁0.7毫克，钾341毫克，钠47毫克以及各种维生素和酸类。胡萝卜素在人体内可转化为Va...

　内蒙古农科院于1989年从中国农科院蔬菜所引入瓣化型不育系，经不育性转育及父本自交纯化，配制筛选出系列杂优新组合，其中两个新组合于1997年4月通过内蒙古农作物品种审定委员会审定，命名为金红1号和金红2号，均为一代杂种，其母本A03，父本...

中早熟，鲜食加工两用品种。生长期为100―110天。肉质根长18―20厘米，呈长圆锥形。畸形根发生率低。肉质根色橙红，髓部较小且颜色与外肉相似。品质脆嫩，胡萝卜素、糖及各种矿物质营养成分含量较高。耐热性强，不易抽薹。...

一、选料去皮。选根头整齐、组织紧密、红嫩心小、直径在2.5厘米以上的胡萝卜，剔除病虫果及伤果，在清水中洗净、沥干。根据胡萝卜直径大小，可分为大、中、小三级，以利于成品整齐及糖煮均匀。用刀刮去外皮，或用蒸汽加热再去皮。大规模生产可采取碱浸去皮...

〔病原菌学名〕Sclerotiniasclerotiorum(Lib.)deBary.〔寄主作物〕胡萝卜、瓜类、茄果类、豆类、莴苣、甘蓝、芹菜、白菜、大葱等多种蔬菜。〔病害诊断〕田间生长期和贮藏期均可发病，主要为害肉质根。田间发病，植株地上...

胡萝卜斑枯病，也称叶斑病。〔病原菌学名〕SeptoriacarotaeNagorn.〔寄主作物〕胡萝卜。〔病害诊断〕主要为害叶片，也可为害叶柄。叶片发病，多在叶缘产生病斑。病斑近圆形、椭圆形，褐色至暗褐色，无明显边缘，后期病斑上散生许多小黑...