蔬菜种植

英国植物学专家借助一种DNA指纹技术，将普通花椰菜与生长在西西里地区的野生花椰菜杂交，培育出抗癌物质比普通花椰菜高出几倍甚至上百倍的抗癌花椰菜，这种物质进入人体后能促使体内产生一种保护酶，这种酶可清除体内致癌物质。抗癌花椰菜的外观及口味与普...

在春花椰菜生产中，有的花球没长多大，花枝便提早伸长、散开，致使花球疏松；有的花球顶部呈现紫绿色绒花状，过一段时间，抽出的花枝可见到明显花蕾，整个花球呈鸡爪状，这种现象叫“散球”。变成散球后，春花椰菜几乎失去了食用价值。一、“散球”原因1.品...

中生，抗病，生长势强，株形壮，花球雪白，松散大，蕾枝青梗，甜脆好吃，品质极佳，食味冠群，单球重1-2kg，产量丰高，是秋春主栽品种之一，播种育苗定植，追肥与叶形花球生长同步，秋种定植后80-90天，春种65天左右上市，结球期气温12-22°...

油麦菜，又名莜麦菜，属菊料，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣，叶片呈长披针形，色泽谈绿，口感极为鲜嫩、清香，含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、维生素A等营养成分，是生食蔬菜中的上品。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止...

品种来源：福建省厦门市农业科学研究所从同安县地方品种田边80天变株中系选育成。1990年通过福建省农作物品种审定。特征特性：植株半直立，株高40-50厘米，开展度75-90厘米，最大叶长35-45厘米、宽20-25厘米，叶片披针形，绿色，叶...

　目前，花椰菜的市场价格居高不下，山东市场价每公斤2元多，江苏、安徽市场价格每公斤3元多，春夏市场价格更看好。那么，怎样搞好早春种植？就此问题，记者近日请教了山东省农科院蔬菜所研究员张光明专家。据张专家介绍，花椰菜商品性好的花球质地致密，表...

黑腐病是花椰菜的主要病害之一。该病除可危害花椰菜外，还可危害白菜、甘蓝、油菜、芥菜、萝卜等多种十字花科蔬菜。重茬、雨水频繁、偏施氮肥、虫害严重的田块发病重。一、症状。幼苗期受害，子叶出现水渍状病斑，后逐渐变褐、枯萎并蔓延至真叶，叶脉呈长短不...

雪珍珠商品性佳，适应性广的花椰菜品种！特性：1、中熟品种，定植后70-80天收获；2、球型美观，花球白色，中等花球，单球重在1.0－1.5kg之内；3、植株直立，叶面覆盖好，中抗叶枯病和早疫病，露地栽培时，抗热性好，适应性广；栽培要点：1、...

品种来源：浙江省温州市龙牌蔬菜种苗有限公司利用温州80天X圆叶80天组配的一代杂种。1994年分别通过河北省和浙江省农作物品种审定。特征特性：植株长势旺盛，叶片浅绿，椭圆形，叶柄短宽，叶宽25厘米，长42厘米，展开叶18片，叶面蜡质较多，心...

特征特性：杂交一代品种，抗逆性抗病性特强，生长速度快，株高55厘米，开展度50厘米，叶色深绿，有腊粉，花球洁白重叠紧密，单球重1-1.5公斤，采收一致，商品性极佳，是10月上中旬上市的顶级花菜品种。栽培要点：上海地区及长江流域6月下旬至7月...