蔬菜种植

> 1．症状苗期和生长期均可发生，发病形成“V”字形黄褐色枯斑，边缘常有黄色晕环，叶斑从叶缘向内发展。有时叶脉变黑，严重时根茎发病皮层腐烂，维管束变黑干腐。2．发生规律黑腐病是细菌性病害，高温高湿有利于发病，病菌生长温度5~3...

> 症状寄生在甘蓝上，主要为害叶片。引起黄色病斑，病斑背面生橄榄褐色霉层。后期病斑融合，引起叶片枯死。病原Cladosporiumbrassicae(E11.&　Barth)M.B.Ellis称甘蓝枝孢，属半知菌类真菌。国内新...

> 曼陀绿（Montop）西兰花，是由番禺绿色科技发展有限公司1999年春从先正达公司（原瑞士诺华公司）引入的早熟杂交一代品种。定植后60～65天收获，植株较直立，适于密植，南方每亩种植2500～2800株；叶色灰绿，蜡质厚；...

> 早熟的白花菜和西兰花品种一般在8月初播种，9月上旬移栽，10月下旬便可采收上市。此时，花菜类蔬菜品种上市紧缺，售价较高，经济效益显著。为了满足市场的需求，广州市兴田种子有限公司特地从国外引进了多个耐热早熟白花菜和西兰花品种...

> 一、品种选择。西兰花属喜冷凉环境的蔬菜，一般品种都可以在日光温室中进行秋冬茬栽培。但为了提高经济效益，要注意早、中晚熟品种的搭配，选择植株生长势强、叶片深绿、蜡质多，花球紧密、蕾小、球大的品种。二、育苗。西兰花的苗龄短（3...

> 西兰花是近年来从国外引进的一种名优蔬菜，它以肥嫩短缩的花茎和花蕾群作为食用部分，营养价值比白花菜高1倍，质地脆嫩，风味清香。介绍一下青花菜的夏播栽培管理技术。一、选用良种，适时播种青花菜生长适宜温度在16℃～22℃之间，营...

> 1．症状苗期和生长期均可发生，苗期受害时，在叶片和茎基部产生水渍状病斑，后腐烂或猝倒，成株期茎基部、叶片或花球发病，初呈水渍状淡褐色病斑，后湿腐，长出白色菌丝，最后形成黑色菌核。3月份常常因为感染菌核病而引起花球腐烂。2．...

> ①肥水管理：要求土地高燥，定植两周内要干干湿湿，促进发根；两周后要保持田间湿润，以水调肥；现蕾后，必须保证充足水分，必要时可沟灌；清理沟系，保证在多雨时季雨停沟里不积水。出口西兰花要求植株坚实健壮，花球紧实圆正，不空心，故...

> 特征特性：1.定植后70天可收获的丰产品种。2.花蕾密度高，花蕾细，深绿色，花球蘑菇状。球面凹凸小，翠绿秀丽，球重700-800克。3.主茎粗状，不易空心，耐黑腐病强，抗逆性好，适合保鲜或冷藏加工出口。...

> 冬种西兰花田间主要病害有黑腐病、软腐病、黑斑病、霜霉病等。黑腐病、软腐病和黑斑病属于细菌性病害，要及时防治，花蕾开始分化为感病期，在发病初期用75%农用链霉素1000倍液与50%代森铵700倍液、或75%百菌清可湿性粉剂6...