蔬菜种植

褐纹病为荷兰豆的常见病，分布较广，种植地区多零星发病。通常病害较轻，染病率约5％-10％，对生产无明显影响。重病地块或重发生年，发病率可达40％以上，部分豆荚因染病失去食用价值，影响产量和品质。[症状]此病可为害叶片、茎蔓和豆荚。叶片染病，...

荷兰豆，又名荷兰豌豆，寿县刘岗镇汪玉叶在看了本报5月11日《摘完棉花不拔秆，下茬留种荷兰豆》的报道后，来电询问栽种荷兰豆时需要注意些什么问题，记者为此专门采访了安庆市皖河农场的石迪生。据他介绍，在荷兰豆的栽培上，特别要注意搭架引蔓。皖河农场...

[发病规律]病菌以菌丝和菌核在土中或在发病组织上随病残体越冬。翌年以菌丝侵入寄主，形成初次侵染，随病土、带菌肥料和浇水传播，引起再侵染。地温10―28℃均可侵染发病，以16―20℃为最适。土壤过干过湿，砂土地或幼苗徒长，温度不适等均有利于发...

荷兰豆，别名荷仁豆、回回豆等，为豆科豌豆属的攀缘植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。荷兰豆以嫩荚、嫩稍、豆粒供食，口感清脆，营养丰富。可做汤或炒食。荷兰豆为半耐寒蔬菜，不耐热。4℃时种子开始缓慢发芽，在16℃～18℃时4～6天可出苗。...

荷兰豆主要生产季节是冬季和春季，一年中上市旺季在4―6月和11―12月，淡季时间长。若要做到全年供应，则需要采用低温冷库贮藏，荷兰豆在冷库里一般可贮藏1―2个月。贮藏技术如下：一、贮前准备：1.采收：采收应当提早1―2天，以豆荚清秀可看见果...

荷兰豆，又名豌豆、青小豆。其嫩荚、嫩梢、籽粒均可食用，营养价值高，口感好，现已作为我省名优高档蔬菜品种而广泛栽培。荷兰豆产品不但内销，还出口日本及东南亚国家，栽培面积并逐年增加，是冬春季种植的重要蔬菜品种。但近几年来，随着种植规模的不断扩大...

根腐病是荷兰豆的常发病，全生育期均可发生，以苗期和开花期染病较多，主要危害根和根茎部。幼苗染病，萎蔫死亡。成株发病，下部叶片先发黄，以后逐渐向上发展，致使全株变黄枯萎。主、侧根部分变黑，纵剖病根，维管束变褐或呈锈红色，根瘤和根毛较少。防治方...

　一、如何进行整地、施肥豌豆直根入士较深，根系发达，为确保荷兰豆的产量，露地种植应在前一年的秋季，选择当年没有种过豆科作物的土质疏松、肥力较强、能灌能排、土壤酸碱度中性的地块。每公顷施入腐熟的农家肥30吨左右、磷酸二铵300公斤、硫酸钾15...

（1）育苗①苗龄：荷兰豆的适龄壮苗有4～6片真叶，茎粗而节短，无倒伏现象。要达到上述适龄壮苗的日历苗龄，会因育苗期的温度条件不同而异：高温下（20～28℃）需20～25天；适温下（16～23℃）为25～30天；低温下（10～17℃）需30～...

一、播种期根据连州市当地气候条件确定播种期；海拔在３００米以上地方８月初至立秋之间播种，低海拔山区在８月中旬至下旬播种。二、合理选用品种产品以出口为主的，选用“６０３”小芙荷兰豆，如内销的则可选用“６０４”中芙荷兰豆，甜豌豆品种可选用改良奇...