蔬菜种植

新鲜苦竹笋具有肉白脆嫩、微苦带甜、清香可口的特性，被人们称为笋中珍品、餐桌佳肴。因为苦竹笋产笋在4～7月份，产笋期仅4个月，为使一年四季都能吃上新鲜可口的苦竹笋，现将苦竹笋的家庭贮藏保鲜新方法介绍如下。1.选购鲜嫩优质笋。正常的鲜嫩苦竹笋外...

肥水管理：(1)施肥　新栽的竹林于春夏间用稀释的人畜粪尿或尿素分数次浇在竹株附近，促进根群发展和发笋、抽新鞭。秋季结合除草松土，施栏粪或堆肥，翻入土中。成林后每年春笋采毕用人畜粪尿每亩约1000公斤，施入挖笋留下的穴内，并在其他部位开穴施肥...

1.冷藏保鲜竹笋笋期较短，上市集中，给加工和运输带来一定的困难。用冷藏可以有效地延长保鲜期，但保鲜温度不能太低，否则，笋体蛋白质变性，组织解体，不能食用。竹笋进行冷库贮藏前必须做好下列工作。首先对冷库进行消毒。一般情况下，药剂消毒要选择低毒...

一、园地管理1、园地的清理：清除竹林园的竹蒲头、老鞭、树根、石头，改善鞭根的吸收功能，促进新鞭的生长，增加幼、壮龄竹鞭的长度和粗度，提高发笋的能力。2.土壤改良：结合挖冬笋时深翻土壤40-50cm，将土块翻身敲碎，同时施肥栏肥、塘泥、垃圾等...

春毛豆育苗移栽与直播栽培比较，主要优点：有利于毛豆前期生长，减少烂种死苗，可为丰产打下基础；能提早成熟10～15天，有利上市销售。选用良种。选用大粒、味美、结荚密、荚和种子收获时均为绿色的品种。如台湾292、北丰3号、中豆30等大豆品种，如...

早熟毛豆可于2月上旬-3月上旬播种，利用小拱棚及地膜覆盖栽培，合理密植，适当增施底肥，花期摘心，抑制徒长，促早熟，可取得较高的经济效益。一、整地施肥。毛豆栽培地深耕20-30厘米。早熟栽培用冬闲地，冬前深翻晒垡，结合春耕施底肥。毛豆是需肥较...

（5）合理追肥毛豆从播种至第一朵花形成前为营养生长阶段，积累足够的营养物质，是增加花数、减少落花落荚的重要基础。一般可追肥1～2次，每次追尿素3～5千克、酵素菌粒状肥100千克。开花结荚期共15～30天，是整个生育过程最旺盛时期，是营养生长...

人工摘顶或喷施叶面肥，可使毛豆增产10％左右。有兴趣的朋友不妨试试看。人工摘顶在盛花期将顶芽摘去2～3厘米，既可防止豆株贪青徒长，又可使光合作用产生的营养集中向豆荚籽粒运送，增加荚重、粒重，提高产量。喷施叶面肥毛豆生长中后期，亩用磷酸二氢钾...

种子必须完全成熟。在植株叶片黄枯、茎干枯、豆荚变褐色或黑褐色、豆粒干硬并与荚壁分离、摇动植株时荚内发出响声但豆荚尚未开裂前收获。拔株或割株收获，脱粒，过筛，充分晒干后贮藏。为确保种子纯度，留种田与不同品种间应相距100～150米。南方春播早...

春毛豆育苗移栽与直播栽培比较，主要优点：有利于毛豆前期生长，减少烂种死苗，可为丰产打下基础；能提早成熟10～15天，有利上市销售。选用良种选用大粒、味美、结荚密、荚和种子收获时均为绿色的品种。如台湾292、北丰3号、中豆30等大豆品种，如没...