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嫩玉米真空保鲜的技术要点
2022-11-14嫩玉米采收期是在籽粒乳熟期间,此时玉米的风味最佳。嫩玉米真空保鲜的方法是:1.工艺流程:嫩玉米→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→晾干→擦净→装袋→抽真空封口→杀菌→恒温培养→检验→装箱→打包→入库。2.操作要点:(1)剥壳、除丝、清洗操作人员须...
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上海糯玉米新品种发展迅速
2022-11-14记者从上海市农科院获悉,作为上海市科技登山行动计划之一的糯玉米种质资源创新工程最近获得重大进展,在上海崇明上实现代农业园区2000多亩基地内糯玉米新品种长势喜人,丰收在望。目前我国糯玉米面积已发展到500万亩,沪江浙长三角地区是我国糯玉米...
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糯玉米的综合开发技术
2022-11-14糯质玉米起源于我国,并被我国农民繁殖保存,形成许多地方品种及丰富的玉米种质资源。但传统种植的农家品种果穗小、产量低、丰产潜力十分有限。我国玉米育种单位经过多年努力,已培育了丰产潜力相当于常规玉米的糯玉米杂交种。一般的玉米淀粉有枝链淀粉和直链...
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玉米高产巧施肥
2022-11-14一、 玉米对土壤的要求1、土层深厚,结构良好。玉米根系发达,在纵横1米内的土层中形成一个密集而强大的根系,只有活土层深,心土层厚,根系才能生长良好。 2、 疏松通气。 土壤疏松通气,利于根系下扎。可提高氮肥肥效,才能保证根系对氧气的需要。3...
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夏玉米穗期的田间管理
2022-11-14一、追肥穗期是玉米一生中需肥量最多、需肥强度最大的时期,对氮、磷、钾的吸收量分别占玉米一生吸收总量的50-55%、52-60%和75-85%。其中大喇叭口期,前后吸收强度最大,产量在400千克的地块,每亩施碳铵75千克或尿素25千克,可在大...
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京科238(玉米)
2022-11-14一、品种来源北京市农林科学院玉米研究中心1997年育成。亲本是:0013×M28。2001年通过北京市审定。二、特征特性春播玉米品种,生育期为117天,株高224厘米,穗位87厘米,空杆率3%。株型半紧凑,穗长18厘米,穗粗4.7厘米,穗行...
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玉米酱油酿制方法
2022-11-14制作方法1.往脱脂大豆和玉米粉原料中添加乳酸菌进行乳酸发酵。字串52.消毒灭菌。3.添加酶,分解蛋白和淀粉。4.添加酵母进行酒精发酵,发酵20~35天。5.添加食盐。6.压榨过滤,制得产品。...
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优质甜玉米种子-华珍
2022-11-14“华珍”是台湾农友种子种苗公司育成的超甜玉米新品种,近几年引入我省,主要在杭州市萧山区、金华市、衢州市等地种植,是目前用作切粒速冻加工后内销的主栽品种。经2002年和2003年两年省特种玉米区试,平均鲜穗亩产713.0公斤,比对照超甜3号增...
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京科8号玉米
2022-11-14京科8号为北京市农林科学院玉米研究中心选育,1996年育成,2003年通过河北省及国家审定。主要特征特性:幼苗叶鞘紫色。株型紧凑,株高242厘米左右,穗位98厘米左右,叶片数20片左右。属早熟杂交种,京津唐夏播生育期93天左右。果穗锥型,穗...
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中金608(玉米)
2022-11-14一、品种来源中国农业大学作物学院1996年育成。亲本组合:XH81×1610。2002年通过北京市审定。二、特征特性早熟夏播玉米品种,生育期平均94.7天,株高227厘米,穗位83厘米,单株有效穗数0.99个,空秆率0.9%。穗长21.2厘...
