牛养殖技术

　一、准备工作1、向地下挖出长10米、宽3米、深2米的长方形地坑，用水泥将底及四周封严，以防地底透气渗水，为密封做好“地下准备”。2、待水泥槽凉透后，将干枯三成的玉米秸秆用铡草机切成1厘米～3厘米的段，湿度以手握成团，指缝内不滴水，松手即散...

　三河牛（公）三河牛是我国优良的乳肉兼用品种，已有几十年的培育历史。因产于内蒙古呼伦贝尔盟大兴安岭西麓的额尔古纳右旗三河（根河、得勒布尔河、哈布尔河）地区而得名，其次分布在兴安盟、哲里木盟、锡林郭勒盟。一、外貌特征毛色为红（黄）白花，花片分...

一、做好发情鉴定1．外部性行为发情母牛，兴奋不安，鸣叫持续几小时到一天左右，阴门肿胀，内壁潮红，有透明液体排出，发情初期企图爬跨其他牛，发情旺期接受爬跨，发情末期拒绝爬跨。2．直肠检查母牛发情的实质是卵巢上有卵泡发育，并且有一个成熟的卵子排...

　1、掌握好母牛的发情周期。一般要观察母牛产牛犊3周后的发情情况，母牛在第一到第三发情周期时受精率是最好的。如果不把握这个时期，等到第四、第五发情周期时，母牛的受精率会慢慢降低。2、冷配用的所有器材必须要进行消毒。用没消毒过的器材做冷配，会...

　一、喂生理调节水1、以水降温：按每头成年牛每次用0.3～0.6公斤的烧酒或0.2公斤的尿素对入5公斤冷水中，让牛自饮。也可在投喂干草的前一天，将干草置于冷水中浸泡3～5个小时，然后喂牛。2、以水升温：冬季气候寒冷，对体况虚弱的牛，可将清水...

　一、配料标准1、主料：牛瘦肉5公斤。2、辅料：白糖750克，酱油300克，白酒100克，味精1.5克，面粉500克（炒熟），葱100克，白芷2.5克，小茴香2.5克，花椒、大茴香、红曲、大蒜各50克。二、加工方法1、原料整理：选用牛腿瘦肉...

　寒冷的冬季，日照时间短，风大温度低，奶牛的乳房无背毛、皮肤薄，与空气接触面积大，极易冻伤。因此，应注意预防及治疗。一、奶牛乳房冻伤的预防1、冬季应建好御寒保温舍，在气温较低的天气及时将牛牵入舍内，并做到经常检查，看是否有洞，以防冷风袭入。...

牛海绵状脑病（BovineSpongiformEncephlopath，简称BSE）俗称疯牛病（Madcowdisease），是一种慢性消耗性致死性的传染病，其主要特征是牛大脑呈海绵状病变，引起大脑功能退化，精神状态失常，共济失调，感觉过敏...

　据研究分析显示，肉牛的重要经济性状包括：繁殖力、犊牛断奶重、肥育期增重及增重效率、周岁重、外形评分和胴体质量等。一、繁殖力肉牛的繁殖力是指公母牛繁殖的能力。主要包括公母牛配种及怀犊能力、母牛的产犊率和犊牛断奶成活率。公、母牛的配种怀犊能力...

在肉牛饲养过程中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等碳水化合物、粗蛋白饲料和优质饲草外，饲喂一些糖和维生素含量丰富的补充饲料，育肥效果会更好。（一）糖化饲料。在磨碎的籽实中加２～５倍量的热水，搅拌均匀，在５０℃～５５℃的环境中放置６个小时，饲料的含...