养殖技术

鲍鱼，其实并非鱼类，而是一种单壳贝类，古代称鳆或石决明。因壳象耳朵，故有人称它海耳。软体动物门，腹足纲，鲍科，世界上的鲍鱼约有百余种，我国沿海有七种鲍鱼，北部沿海的皱纹盘鲍和南方的杂色鲍较为多见。皱纹盘鲍，贝壳大，椭圆形，较坚厚，通常壳长约...

在梅县丙村人和村，有一个叫丘东的农民，两年前因种植金柚遭遇自然灾害，投入近40万元几乎血本无归。后改养草鱼，8亩鱼塘一年下来才挣到两千来块钱，入不敷出，欠下一笔不小的债务，经济陷入窘境。一天，一位渔业专家出现，给他看了一种鱼苗，让他的生活出...

生产实践证明，池塘保留一定厚度的淤泥（13～20厘米）是很有必要的。它对池塘保肥、供肥和调节水质等均能起到重要的作用。但如果淤泥过厚，不仅会削弱这些作用，反而有害。淤泥过厚的危害主要有以下几个方面：1.使池塘变浅，载水量下降，水产动物的生活...

配料：主料鲤鱼500克，葱25克辅料姜2片，酒3匙，醋2匙，酱油4匙，香油2匙，油1小碗，白糖1大匙。操作：1、葱250克整理洗净，晾干备用，鲤鱼剖开洗净。用酒、白糖拌和，浸腌半小时，并上下翻动。2、在锅中烧热生油1小碗，将鱼放入油锅中煎香...

　一、池塘选择亲鱼塘要求水源充足、塘底平坦、避风向阳、保水保温，面积以10-15亩为宜。二、合理放养亲鱼的放养密度以既能充分利用水体、又能使其性腺发育良好为度，合理的放养密度是保证亲鱼培育成功的重要条件。不同品种的要求是：主养鲢亲鱼的池塘，...

水蜈蚣、蚌壳虫（又称蚌虾）是严重危害鱼苗的水生害虫。近年来，许多从事水产养殖的农民朋友对精养鱼苗常遭受水蜈蚣、蚌虾的危害而深感困惑。在培育鱼苗过程中，若按照下列方法，可有效防治水蜈蚣、蚌虾对鱼苗的侵袭和危害。一、水蜈蚣危害及防治1.危害及症...

选购渔药“三证”要齐全(生产许可证、生产批准证、执行标准号)，有产品质量合格证。正规的渔药厂家申请了注册商标，商标的图案、图画、文字等在包装、标签、说明书上标明，并注有注册商标字样或注册标记。渔药内外包装材料的质量要好。一般包装上标有使用说...

１、病毒性疾病（１）传染性造血功能坏死病　病原：传染性造血功能坏死病毒。症状；主要感染幼鱼，病鱼体发黑，鳃变白，肝脏偏白，病鱼拒食；无较好的治疗措施，预防有一定的效果。笔者曾对美国红鱼鱼种（6-8厘米）的预防取得一定效果。预防方法：（A）2...

将胭脂鱼幼鱼插养在浜鱼养殖塘内，不影响浜鱼的放养密度。根据长期记录、资料比对，发现混养有三大优势：一是大量节约饲料消耗。由于两鱼食用饲料相仿，因而混养提高了饲料的利用率，减少了沉降塘底等的浪费。二是促成生长快，加快了胭脂鱼的生长速度。三是增...

斑点叉尾鲴成鱼饲养，是将体长10厘米以上的鱼种饲养成商品鱼的生产过程，该品种适合于池塘、网箱、流水、小型湖泊等多种水体养殖。既能主养，也能与鲢、鳙、鳊、罗非鱼等混养，但该鱼与鲤鱼的食性基本相同，因此，不宜与之搭配混养。清理池塘面积以3～6亩...