养殖技术

　建兔舍应选择地势高燥、平坦、背风向阳、地下水位低、排水良好、场地宽敞的地方，应有水量充足，水质良好的水源。远离屠宰场、牲畜市场、畜产品加工厂及性畜来往频繁的道路口，和车马来往、人声嘈杂的交通要道边。最好建在离交通干线200米、离一般道路1...

我国育成的地方良种。此种兔个体被毛大多为白色，也有少数个体为麻、黑、灰等色，其毛长2.5厘米,短而紧密。眼睛红色，耳短小直立，嘴稍尖，头清秀，体型较小。成年体重1.5-2.5千克。体长35-40厘米，胸围25至28厘米，屠宰率50%左右。其...

兔头食用价值很低，屠宰加工时多废弃，但兔头骨是提取蛋白胨的好原料，如能开发利用，其经济价值甚为可观。1．原料要求：采集健康、新鲜的兔头骨等，提取前先用清水漂洗1～2次，清除污物，然后用锤击碎备用。2．加工方法：蛋白胨的提取方法。(1)蒸煮将...

全身被毛呈红棕色，背部毛色较深，体侧部颜色较浅，腹部为淡黄色或白色。毛纤维的基部为瓦蓝色，中段呈深橙或黑褐色，毛尖部略带黑色。眼睛呈棕色，爪为暗色。被毛呈灰色，毛尖过黑或带白色、胡椒色，前肢有杂色斑纹者，均属缺陷。...

一般来说，兔冻伤按程度可分为三级：一级，局部发红、肿胀、有疼痛感、稍温热；二级，局部出现充满透明液体的水泡，疼痛，水泡破溃后形成溃疡，愈后留有斑痕；三级，局部组织坏死、干枯、皱缩，以后分离脱落，严重者可全身冻伤致死。在寒冷季节，应做好兔舍的...

刚从獭兔体上剥下的生皮，含有大量的水分、蛋白质和脂肪，是各种微生物繁殖的优良培养基，如不及时进行防腐处理，就可能腐败变质，影响毛皮品质。目前常用的防腐方法主要有干燥法、盐腌法和盐干法３种。１、干燥法。通过干燥使鲜皮中的含水量降至１２％～１６...

1、种公兔的饲养管理种公兔配种期间，应在饲料中补充蛋白质营养和维生素A、E，饲料给量要相应增加。如种公兔每天配种两次，饲料就应比原来增加25%左右。每只种公兔固定配母兔5只至6只为好。种公兔的使用年限为3年左右。对后备种公兔，到3月龄，应分...

兔肉质细嫩滑，容易消化，具有很高的营养价值和保健作用，是幼儿、老人以及冠心病、高血压、糖尿病等病人的食疗佳品，并有补中益气、清热除渴之功效。1、选料选膘肥肉满、健康无病、1.5公斤以上家兔，宰杀剥皮、开膛去脏，斩断脚爪。为使其成板状，可用竹...

仔兔出生后面临着温度、营养、环境三方面的变化。如果母兔供乳不足或乳汁不洁、饲料品质不好、饲喂不当、环境不利、管理不细，则很容易引起仔兔发病死亡。因此，必须重视饲养管理的每个环节。一、保温。仔兔出生前生活在39℃左右的子宫环境中，出生后体表无...

这么多年以来，不管养兔的规模大与小，哪怕是几十只的养殖户大家都在坚持自己做饲料，这种做法并无非议。但是，我还是建议条件不够、成活率不高的场户，改为买饲料公司的现成饲料。原因是――小家小户的养兔人（包括大规模兔场），在购进玉米、豆粕、麸皮和草...