养殖技术

粉丝是城乡人民喜爱的食品，正品粉丝外观洁白晶莹，线条近乎半透明，含水量不超过18%；在不过份干燥时有一定的韧性，每一单条可承受一定的拉力；滋味正常、无霉味、酸味及其它异味：有一定的耐煮性，短时煮沸不断条、不溶化。粉丝的化学组分以淀粉为主，同...

1.膨化蚕豆以蚕豆为原料，经过膨化成蚕豆膨化条，加工成为一种快捷的方便食品。2.蚕豆米将蚕豆从中间用刀劈开，剥去外皮，就成为蚕豆米，即可以和蔬菜一起煮汤，也可作炒菜配料餐。3.爆蚕豆将蚕豆放入爆花机，加入精盐，经加热膨爆，蚕豆香酥可口。4....

种貂体况与繁殖力的关系及调控措施种貂体况与其繁殖力密切相关。实践证明，种貂过肥或过瘦都不利于配种、产仔。因此，弄清种貂体况与繁殖力的关系，配种前搞好体况调整，防止两极分化，使其维持中等体况，以提高种貂的繁殖力。体况与繁殖力的关系体况过肥导致...

水貂是珍贵的兽类毛皮动物，毛皮档次甚优。加工技术的好坏，对貂皮的质量和销售价格影响很大。现将其生皮加工的技术要领介绍如下：宰杀多采用颈椎折断的方法使之立即死亡。其操作方法是：先将水貂捉住，放在坚固的平滑物体上，左手按压住水貂的肩背，右手托住...

断奶、分窝后的仔貂生长快，管理是促生长的关键，主要有以下几点：及早做好消毒在分窝前首先要把所需的笼舍编制整齐，不要有挂钩、突出钉类的硬物出现，消毒的方式最好使用喷灯火焰消毒;其次是喷季胺类消毒药，如百毒杀、新洁尔灭;三是烟熏，可完全地杀灭细...

蚕豆又称胡豆、湖豆、湾豆、罗汉豆、南豆、佛豆、树豆、寒豆、坚豆、川豆或倭豆。它是豆科、蚕豆属（或作野豌豆属），一或二年生草本，豆类蔬菜。以嫩豆粒、嫩豆荚或老熟豆粒供食用。按豆粒大小分为小粒种、中粒种和大粒种。其中大粒种子长、宽而扁，多作菜用...

我场每年在产仔哺乳期都要发生数起4―7日龄仔貂，在其颈部和肛门周围的皮肤上出现脓疱的病例。该病发病时间早，若发现、治疗不及时，仔貂多以死亡告终。我场经过多年的探索，采取综合防治措施，取得了良好的治疗效果，现将诊治体会报告如下，供大家参考。1...

实践证明，种貂过肥或过瘦都不利于配种、产子。因此，弄清种貂体况与繁殖力的关系，配种前搞好体况调整，防止两极分化，使其维持中等体况，以提高种貂的繁殖力。导致种貂配种前体况过肥的原因是长期饲喂脂肪含量高的动物性饲料，使其体内沉积了大量脂肪。卵巢...

从母貂产仔到仔貂断乳分窝为产仔哺乳期（4月末至6月下旬）。在此期间养殖户的中心任务就是以提高仔貂成活率和保证仔貂正常生长发育为重点，要实现这一目的，往往又与母貂的泌乳能力和人工护理仔貂的水平好坏密切相关，笔者根据目前国内各地的一些先进经验，...

一、炭疽病1、症状：病初体温急剧升高，口吐白沫，行步摇晃，拒食，多数出现血尿，下痢，不久呼吸困难，抽搐死亡。2、治疗：皮注免疫血清10～15毫升、青霉素20万单位。消灭传染源，接种炭疽疫苗预防。二、巴氏杆菌病（出血性败血症）1、症状：瘦得很...