养殖技术

判断肉用驴育肥的最佳结束期有以下三种方法：一、采食量判断：在正常肥育期内，肉用驴的饲料采食量是有一定规律的。其绝对日采食量随肥育期的增重而下降。若下降量达正常量的三分之一或更少，按活重计算日采食量为活重的1.5％或更少，这时已达到肥育的最佳...

人工养殖水蛇具有成本低，成活率高，饲料来源广等优点。因该蛇对温度、湿度、饲养环境等的适应能力比较强，易管理，极好驯养，与其它蛇类相比没有危险性。故特别适宜初次养蛇或资金小的农民朋友。现将水蛇的饲养技术介绍如下。一、水源：水蛇具有水生或半水生...

由于蛇类有着重要的经济价值，不少人在利益的直接驱动下，干起专业捕蛇的营生，以此获取巨大的经济效益。因此，建议有关部门应严厉打击取缔，坚决制止这种破坏性、掠夺性的不法行为。以此来减少野生蛇类自然群体数量的急剧下降，以防引起生态环境的严重破坏，...

驴属草食类动物，抗病力强，耐粗饲，易饲养，好管理，繁殖快，且放养、圈养均可，投资小，很适合农户小规模育肥饲养。秋冬季可利用5―6个月时间循环购驴育肥，小驴育肥体重可达150千克―200千克，成驴可达250千克―300千克。一头出栏肉驴可获利...

　一、配料标准1、主料：生驴肉15公斤。2、辅料：食盐450克，砂仁5克，肉蔻10克，草蔻5克，陈皮10克，肉桂10克，丁香10克，粉草5克，荜拔5克，广木香10克，白芷20克，山桂20克，草果5克，良姜10克，桂皮10克，大茴香10克，五...

“蛇场常消毒，人勤蛇不病”。对养蛇场（户）来讲，“防患于未然”是个永恒的法宝。特别是人工养殖状况下的家养家繁，常规的药物消毒必须跟上，否则不起眼的小事也会“酿”成大事，到那个时候再想挽回，可就有点晚了。现在面市的消毒药物可谓名目繁多，但那些...

产于河南省，中心产区在泌阳县，所以称之为泌阳驴，泌阳驴属于中型驴，体质结实，体形呈正方形，发育匀称，外表与关中驴相似，但较关中驴细致。体高1.25米左右，体重220-250公。毛色以粉黑为主。估计现存2.5万匹左右。泌阳驴最大挽力203.3...

一、工艺流程冻驴肉→解冻→原料处理→预煮→打条剁块→装罐浇汁←浇汁配制↓←体温检查←杀菌冷却←排气密封二、制作方法1.解冻：把冻驴肉用20℃左右的冷水，解冻12小时，以表面无冰，整体软化，鲜红为准。2.预处理：将解冻后的驴肉剔去所有的硬骨和...

关中驴是中国著名的大型驴品种之一。原产陕西关中平原。性温驯而活泼，为陕西农区主要役畜之一。现已广泛用来改良其他地区的驴品种。1体形外貌关中驴体格高大，结构匀称，体型略呈长方型。头颈高扬，眼大而有神，前胸宽广，肋弓开张良好，尻短斜，体态优美。...

产于陕西省关中平原渭河流域诸县，其中以咸阳、平关武功、乾县、礼泉五县为中心产区。这种驴体形高大，体高1.30米以上，体重250-290公斤，体质健壮结实，蹄小而坚实，抗病力强遗传性良好，持久力强。关中驴的毛色以黑色为主，但眼圈、鼻、嘴及下腹...