养殖技术

肉鸡腹水症是快长肉鸡的常见疾病，它与猝死症、痛风被称为世界肉鸡养殖业的三大疾病。近年来，该病有上升趋势，发病率和死亡率都较高，给养殖业造成了较大的经济损失。1病因1.1缺氧缺氧是诱发本病的主要原因。鸡舍通风不良，舍内有害气体氨、硫化氢、一氧...

鹅粪粗大、松软呈条状，表面有光泽，轻拨能分几段，说明营养适当，消化正常。若鹅粪细小、结实，颜色发黑，轻拨粪便断面呈粒状，表明精料喂量过多，青料喂量少，消化吸收不正常，应减少精料喂量，增喂青饲料。鹅粪色浅不成形，一排出就散开，说明精饲料喂量不...

鸡特别是产蛋鸡供水也有很多学问。在一般情况下，每只鸡每天需水量：冬季110毫升左右；夏季280毫升左右；春秋季200毫升左右。当产蛋率升高时，需水量也随之增加。因这时鸡产蛋旺盛，代谢加强，不仅形成蛋需要水分，而且鸡食量也大，需水也多。因此，...

(1)产地与分布原产于广东省清远市，故又名清远鹅。因羽毛大部分为乌棕色，而得此名，也有叫墨鬃鹅的。中心产区位于清远市北江两岸。分布在粤北、粤中地区和广州市郊，以清远及邻近的花县、佛岗、丛化、英得等地较多。(2)外貌特征体型紧凑，头小、颈细、...

　清远鹅原产广东省清远县。体躯宽短而短垂，羽毛黑灰色，故称“乌棕鹅”。嘴、额瘤和趾、蹼为黑色。该鹅早熟，育肥性能较好，骨细肉嫩，味鲜美，适应性强，食量少，觅食力强。成年鹅体重2.5-3.5千克，140-160日龄开产，年产蛋30-35枚。五...

进雏前一天要先对鸡舍升温，雏鸡进来时舍温要在33℃～35℃，从第4天起，温度每天下降0.5℃，直至降到室温。要注意温度计的校正和悬挂的位置，以确保测温准确。短途运输的鸡，要休息1～2小时后才可开始饮水，饮水2小时后再开始喂食。长途运输的鸡，...

1.高原地区不宜饲养肉鸡在海拔3500米以上的高原，空气稀薄，氧气少。不能满足肉鸡对氧和热量的需要，加重了鸡的心肺负担，血管透性增加，体液外渗，造成腹腔积水，所以不能盲目在高原饲养肉鸡，以免造成不必要的损失。2.鸡免疫接种期不宜用消毒药鸡免...

一、板鹅1.制坯取活重3～4千克的成鹅，屠宰，去毛，除内脏，洗净，保留头颈，剔除翅尖和脚。沿胸骨凸起处至泄殖腔对半开，用力压平，剖成鹅坯。2.腌制按每只鹅用盐200～250克的比例，加少许花椒，在铁锅内文火炒热。鹅坯背部平放在桌，将2/3的...

1.青绿饲料要喂足产蛋期的鹅十分需要维生素等营养，每天每只鹅必须饲喂1～3公斤青绿饲料。2.饮水要充足母鹅习惯水中觅食、交配，最好有自然水源，或设槽提供水源。3.公母搭配促产蛋用公鹅诱情可促进产蛋，一般10只母鹅搭配1～2只公鹅。4.夜晚增...

农村群众按照传统的喂养方式饲养的公鹅，除少部分留下作种外，多数经过喂养育肥作肉用鹅卖掉。这种陈旧的饲养方法的喂养时间长，生长发育慢，养殖效率低。如果将公鹅经过阉割后再育肥，不但鹅的性情温顺、便于管理，而且生长发育快，个头大，经济效益高。为使...