泰式咖哩虾

蔬菜种植网 2022-11-11 10:02:31 3386次大中小

材料 1.不甜的椰奶1杯 2.红色咖哩膏（作法如下）1大匙 3.水1/2杯 4.鱼露1大匙 5.糖1小匙 6.草虾半斤，挑去肠泥，不用去壳 7.九层塔少许作法 1.先将椰奶煮热，待香味出来後加入咖哩膏，续煮3分钟，并加入水、鱼露、糖，煮到呈粘稠状为止。 2.放入虾子搅拌，待虾子变色熟透後即可装盘上桌，或点缀少许九层塔，趁热食用。

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