核桃虫害的防治
2023-09-25核桃丰产的关键技术是如何控制核桃落果严重的问题,而其中的首要任务就是及时防治直接影响核桃坐果的病虫害,以提高核桃的坐果率,增加核桃产量。目前,降低核桃产量的病虫害可分为直接的病虫害和间接的病虫害。所谓直接造成核桃低产的病虫害,主要是指危害核...
适合西部发展的核桃新品种
2023-09-25香玲山东省果树研究所从新疆阿克苏9号和山东上宋5号核桃人工杂交后代中选育而成。坚果中等大,卵圆形,平均单重10.6克,壳面光滑美观,壳厚0.99毫米,缝合线较松,可取整仁,出仁率60-65%,仁色浅,风味香,品质极优。树势较旺,直立性强。分...
鲜桃贮藏保鲜技术
2023-09-25一、冷藏桃在低温贮藏中易遭受冻害,在-1℃时就有受冻的危险。因此,桃的贮藏适宜温度为0℃,适宜相对湿度为90%~95%。在这种贮藏条件下,桃可以贮藏3~4周或更长时间。然而,桃在低温下长期贮藏,风味会逐渐变淡,长期低温冷藏会使桃子产生冻害,...
桃、李和杏的贮藏方式
2023-09-25(一)常温贮藏桃不宜采取常温贮藏方式,但由于运输和货架保鲜的需要,可采取一定的措施来延长桃的常温保鲜寿命。1.钙处理用0.2%~1.5%的CaCl2溶液浸泡2min或真空浸泡数分钟桃果,沥干液体,裸放于室内,对中、晚熟品种可提高耐贮性。2....
糖水蜜桃
2023-09-25工艺流程原料选择→分级→切分→去核→去皮→预煮→冷却→修整→装罐注糖水→加热排气→封罐、杀菌→冷却制作方法1.原料:采用新鲜未成熟过度和不过生的桃子,剔出有机械伤、腐烂、表面呈青白色的果实。2.分级:将桃子分为50~60毫米和60毫米以上两...
猕猴桃浓缩汁的加工技术
2023-09-25加工得到猕猴桃清果汁以后,经过浓缩,就可以制成猕猴桃的浓缩汁。其方法如下:(1)香味物质的回收:猕猴桃中的香味物质,可以在沉淀蛋白质的热处理阶段收集,也可以在浓缩前收集,在收集这些香味物质时,果汁必须加热到105℃的高温。然后泵入旋风分离器...
桃早红珠
2023-09-251988年北京市农林科学院植保环保所以京玉×美国阿肯色州A369杂交选育而成。原代号88-33-15,1994年定名。果实近圆形,平均单果重90-100克,最大果重130克;外观艳丽,着明亮鲜红色;果肉白色,软溶,质细,风味浓甜,香味浓郁;...
中晚熟油桃品种:美秋
2023-09-25美秋,是北京市南口农场新育成的中晚熟油桃品种。果实长圆形,浓红型着色。平均单果重310克,最大果重600克。果肉黄色,硬溶质,含可溶性固形物12%,风味浓甜。果实艳丽明亮,粘核。树势旺盛,树体健壮,半开张,丰产性好,各类果枝均结果良好。复花...
雷尼尔樱桃
2023-09-25特征特性:树势强健,生长旺盛,幼树多直立生长,芽萌发力和成枝力较强,树条粗壮,一般定植后3-4年开始结果,在大连地区4月下旬盛花期,6月底果实成熟。果实宽肾形,底色浅黄,阳面呈鲜红色霞,有光泽、外观色泽较美,平均果重8-9g,果肉白色,肉质...
桃树长枝修剪及节水栽培技术
2023-09-25技术简介:在桃树栽培技术上,多数果园采用传统的近正方形密植方式,短枝修剪,造成果园密闭,影响通风透光,果树抗晚霜冻害能力弱,品质差。在桃树灌溉方面,常采用传统的漫灌,耗水量大,对果实产量、品质和耐贮性有较大的影响。中国科学院植物研究所果树栽...
