水果种植

（1）严格检疫制度，严禁将有鬼帚病的病苗调入无病区，严禁从病区采接穗和引种。（2）培育无病苗木，要从无病优良母株上采接穗和采育苗，禁止从鬼帚病病树上高压苗木和采接穗。选用抗耐鬼帚病的品种，选用无病虫苗，以防苗木带虫传播。（3）加强栽培管理，...

未试花结果的幼树为营养生长时期，新梢生长量大，停止生长晚，促进新梢多次生长，多生健壮侧枝，加速分级，尽快形成多枝多叶的树冠是幼树施肥和管理的主要内容。施肥上要掌握勤施薄施的原则，以速效性的氮、磷肥为主，一般2月底至3月初施春梢肥，5月上、中...

龙眼肉的制作，一般是利用果小的龙眼品种，但要肉厚、核小、糖分含量高。加工方法，如选果整理、剪果、洗果这些工序跟龙眼干加工方法一样。然后把鲜果放在太阳下曝晒，或放在焙灶、烘房中烘干。烘晒到半干程度，用手工剥去果壳，再用手指将果肉从果蒂处撕开成...

福建省农科院果树所经过多年的科技攻关，培育出了世界首个杂交晚熟龙眼新品种“冬宝９号”。１０月２０日，福建省农科院果树所举行了现场验收会。在现场验收会上，福建省农科院果树研究所所长郑少泉介绍说，龙眼是福建省种植的第二大类果树，本应是福建省的优...

　龙眼可控制周年生产和花期调节，这是本人多年试验用药剂调控得出的结论。结论表明：只要结果枝条成熟的成年树，一经催花处理，成熟的枝第就会迅速分化出花芽，45―55天内应酬中扬花。也就是说，只要枝条成熟，随时都可以催花，但成熟采收期不同。如4月...

（1）症状：该病主要为害樱桃叶片。受害叶片在叶脉间形成褐色或紫色近圆形的环死病斑，叶背产生粉红色霉，病斑夹合可使叶片大部分枯死造成落叶。有时叶柄和果实也能受害，产生褐色斑。（2）防治方法：参照樱桃褐斑病。...

脐橙脐黄病在我国各脐橙产区多有发生。是脐橙生产中存在的一个重要问题。【症状】脐橙在第二次生理落果后，一部分果实脐部开始发生黄化，并渐向脐的周围扩大，最后导致落果。【发病规律】发生脐橙脐黄病具体病因仍不明确。发病的严重度与树龄、品种和着果部位...

控制裂果已成为脐橙生产上急待解决的问题。1989～1990年在自贡市贡井区进行了本研究。两年观测发现，10～11年生华盛顿脐橙裂果开始于7月20日前后，历时两个多月。裂果高峰一般出现在8月下旬至9月上中旬。1990年8月1日至17日出现伏旱...

一、症状(symptom)炭疽病主要为害果实，也能侵害叶片和新梢。幼果被害，果面呈暗褐色，发育停滞，萎缩硬化。稍大的果实发病，初生淡褐色水渍状斑点，以后逐渐扩大，呈红褐色，圆形或椭圆形，显著凹陷。后在病斑上有桔红色的小粒点长出，这是病菌的分...

（1）备料。选择充分成熟、糖分多、色泽较好的柑桔为原料，剔除病害、腐烂果备用。（2）清洗。首先要洗去原料外表的尘土等物质。洗涤前在清水中添加1%～2%的氢氧化钠和消毒剂。原料经短时间浸泡后，再进行旋转清洗，并用清洗水喷淋。（3）压榨。压榨机...