水果种植

品种来源：青岛农科院从“砂子早生”ד春艳”的实生后代中于1994年选出，经过5年的生产试栽表现良好。特征特性：露地栽培，在青岛地区4月13―15盛花期，6月10左右果实成熟。平均单果重170克，果形近圆，两半部基本对称，果顶园，缝合线浅，...

桃脯。选用肉质坚硬的白桃或黄桃为原料，将鲜桃装入铁制框中，置人煮沸的2%－4%的烧碱溶液中，晃动30－60秒钟。取出在清水中搅动至表皮全部脱落，沿缝合线对开毁成两半。挖去果核，在清水中漂洗，把桃块捞出沥干水分后。置于0．2%－0．5%的亚硫...

加工杨桃干的原料采用酸杨桃，是作为半成品加工的，因为干制之后同样很酸，需进一步加工成其他食品。加工技术如下：1、原料处理：把新鲜杨桃削去棱角边，纵切两半，或者横切呈五角星片状。2、预处理：由于果实果皮部分富含单宁，在干燥过程中会引起单宁物质...

把整穗果实放于沸腾开水中，烫3～6秒钟，以不烫伤果肉为度，烫后立即悬挂在通风阴凉处，经1个月不腐烂，果肉基本保持新鲜状态，味道更甜。开水烫果能钝化酶的活性，起消毒灭菌，并能抑制酶促作用，果穗挂在通风场所不易发霉，收到保鲜的效果，但不能批量保...

对原有温州蜜柑采用分层多头高接纽荷尔脐橙。通过多年的探索，实现了高接当年树冠成形，第二年始花结果，第三年串产的目标。现将该技术介绍如下：1、高接时期当地春季切接适期在3月至4月，秋季芽接适期在9月至10月。气温低于15℃不宜高接。2、高接方...

?按照“预防为主，综合治理”的总方针，以农业防治为基础，根据病虫发生、发展规律，因时、因地制宜合理运用化学防治、生物防治、物理机械防治等措施，经济、安全、有效、简便地控制病虫害。农业防治合理布局，避免与脐橙有相同病虫害的果树混栽。加强栽培管...

近年来，江西赣南脐橙发现有不少具有显著特征的疤痕果。这种疤痕果大约可分成三类：一是距果蒂约0.5cm周围，有宽2～3mm的环状疤痕；二是果面上有一条或多条宽1mm左右的不规则线状或树状疤痕；三是果面或脐部出现一个或多个钮扣大小的不规则圆形疤...

（一）品种来源北京市农林科学院林果研究所于1974年利用早生黄金自然杂交种子选育而成，原代号1-16-5。（二）植物学特征树姿半开张，1年生枝红色，节间长2．18厘米，叶片披针形，长16．05厘米，宽3．67厘米，蜜腺肾形，2～4个，叶柄长...

　砧木一般选用乌圆品种的种子培育，宜随采随播。经1～2年的培育，苗高0.7米～1米、苗干稍比笔杆粗时，便可进行嫁接。嫁接的方法是：先在砧木苗离地面20厘米～30厘米处把砧木剪断，用刀削平剪口，然后用嫁接刀在平直的一面自下而上地削一刀，深达木...

一、有机肥和无机肥的合理配施：脐橙是柑桔类果品中的高档水果，果品内质好坏直接影响到“赣南脐橙”的品牌地位。增施有机肥可以提高果品的内外品质，因此脐橙应以施有机肥为主，在生长季节需肥量大的时候再配合无机速效化肥的施用，这样既可满足脐橙生长所需...