-
核桃采收后加工技术
2023-10-15当核桃的青果皮由绿变黄、部分果皮顶部开裂、容易剥离、种仁饱满、幼胚成熟和子叶变硬时,为核桃最佳的采收时期。此时果仁的风味浓香,品质最佳。但是,不适当的采后处理,也会使核桃品质大为降低。1.采收方法核桃的采收方法有人工采收和机械采收两种方法。...
-
多味核桃的加工方法
2023-10-15核桃仁含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物及多种矿物质和维生素,具有滋肺润肠、治疗虚寒咳嗽、腰膝疼痛等作用,是理想的医疗保健食品。目前其加工产品除罐头外,其他产品很少。现介绍一种新的加工方法。一、选料。选择新鲜、饱满、无病虫、大小和壳厚较为一...
-
核桃病虫的防治技术
2023-10-15近年来,由于核桃举肢蛾、炭疽病、黑斑病等的危害,黑核桃问题呈现加重趋势,严重影响了核桃产量和品质。当前,正值这3种虫、病危害的高峰时期,果农应该抓紧时间,采取有效措施加以防治。核桃举肢蛾防治办法:核桃举肢蛾俗称核桃黑,成虫在6―7月发生,幼...
-
薄皮核桃丰产栽培技术
2023-10-151秋施基肥当年核桃采收后(9月20日左右)至落叶前施基肥。初果期树在树冠垂直投影处挖条状沟或环状沟,沟深60cm、宽50cm。盛果期大树在树行垂直投影处挖条沟,沟深80cm、宽50~60cm,捡出石块,按千克果(鲜果)千克肥原则施肥。初果幼...
-
核桃种子的采集
2023-10-14我国常用的核桃砧木主要有核桃、核桃楸、野核桃等。用核桃(共砧)作砧木,具有嫁接成活率高、愈合牢固等特点,应用最为普遍。核桃楸主要分布在我国东北和华北,其根系发达、适应性强、耐寒、耐旱和耐瘠薄,但嫁接成活率和成活后的保存率不如核桃砧。野核桃主...
-
发展核桃种植应该注意啥
2023-10-14核桃具有丰富的营养和独特的风味,随着人们生活水平的提高,核桃的需求量逐年增加,供不应求,市场收购价格一直处于上升趋势。以迁安市大崔庄镇近年刚下树带皮青核桃为例,1998年市场收购价为1.0-1.2元/公斤;2000年为1.4-1.6元/公斤...
-
核桃炭疽病防治措施
2023-10-14物理防治:1、清除病枝、落果与落叶集中烧毁;2、加强树体管理以改善通风透光条件。药剂防治:1、发病前(5-6月)喷1:1:200(硫酸铜:石灰水)的波尔多液;2、发病期(6-8月)用50%多菌灵1000倍液或50%甲基托布津800-1000...
-
核桃园秋冬季管理
2023-10-141.秋翻。在果实采收后至落叶前进行深翻,深度为30~40厘米,同时捡出土中的核桃举肢蛾幼虫,集中消灭。2.施基肥。以腐熟的有机肥为主,在果实采收后到落叶前这段时间尽早施入(可以结合深翻一同进行)。施肥量,幼树25~50公斤/株,初果期树50...
-
核桃幼树安全越冬技术
2023-10-14我国北方地区年降雨量较少,特别是1~2月份气候寒冷干燥,蒸发量大,而核桃枝条髓部中空,组织疏松保水力差,枝条易蒸腾失水,导致“抽条”。轻者造成树形紊乱,影响生长和结果,重者主枝变枯,整株死亡。因此幼树安全越冬问题是核桃生产中的一大问题。1加...
-
核桃黑斑病
2023-10-14核桃黑斑病学名Xanthomonasjugandis(Pierce)Dowson别名黑腐病,该病害是一种世界性病害,在我国东北、西北、华北、华东等核桃产区发生较普遍。症状该病为害核桃果实、叶、嫩梢和枝条。为害果实,初期果面出现褐色小斑点,病...
