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枣酱的加工
2023-05-16工艺流程如下:原料挑选→原料预处理→软化、打浆→配料→浓缩→装罐、密封→杀菌、冷却→检验→贴标签→成品。操作要点:①原料挑选:选取一级干红枣,剔除霉烂、破裂、虫害、变色枣。②原料预处理:用流动清水冲洗枣表面泥沙及杂质,用清水浸泡12小时,再...
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李子品种――莫尔特尼
2023-05-16为美洲李系统品种,90年代初引入我国,经栽培观察,该品种适应性强,早实丰产,品质上乘,是值得推广的早熟李优良品种。该品种果实中大,近圆形,平均单果重74.2克,最大123克;果顶尖,缝合线中深而明显,两半部对称;果面光滑而有光泽,果点小而密...
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石榴品种:枣庄软仁(92-13)
2023-05-15来源 原产于枣庄市市中区齐村镇张弯村,系1999年从软仁中选出。特征特性 树势较弱,树冠开张,针刺较少,干性弱,多呈自然圆头形,叶片窄而长,叶缘有小波浪纹,叶尖锐,稍有反卷。果实扁球形,中型果,一般单果重150~250克,大者达400克,...
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2003年水果新优品种推荐:李子
2023-05-141、早美丽果实中型,心脏形,平均单果重40-50克,果面着鲜艳红色,光滑有光泽,果肉淡黄色,质地细嫩,硬溶质,汁液丰富,味甜爽口,香气浓郁,品质上等。果肉可溶性固形物含量13%-17%,果核粘核。果实可食率为97%。在泰安地区6月10-15...
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安哥诺李子
2023-06-23原产美国,是美国布郎李系列的最新品种,果实特大,平均单果重120克,最大250克,紫黑色,硬肉,极耐贮存,果肉深红色,味甘甜,无酸味,无异味,可溶性固形物含量15%,9月下旬成熟,可在中秋、国庆、元旦、春节期间上市,冷库贮存可至翌年5月1日...
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壶瓶枣优质高产栽培技术
2023-05-16经2002年、2003年两年在晋中市太谷小白乡枣区的调查研究,初步发现了壶瓶枣的高产栽培技术,下面简单介绍如下:1.1加强土壤管理加强土壤管理的目的在于改善土壤的理化性质,创造适宜枣树根系生长的环境条件,促进根系健壮生长,较好的做法是深翻...
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夏季谨防枣落果
2023-05-16调节营养物质的分配,使养分更集中地流向枣果.措施:一、拉枝开角度。对于较为直立的枝条,可通过撑、拉等方式使其改变方向,分散极性,这样做可增强树体的通风透光,使枝条夏布也能均匀地坐好果。二、除萌、摘心。对于刚萌生的枣头,无发展空间时可从基部...
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冬枣萌芽前的管理
2023-05-15冬枣又称冻枣、苹果枣。冬枣品质上乘,是环渤海湾地区特有的珍稀晚熟鲜食枣品种,以其优良的品质、丰富的营养和鲜艳的外观而深受消费者喜爱。近年来曾被同行知名专家誉为“全国260个鲜食枣品种之冠”。冬枣树为特产果树,目前全国总栽培面积近6万公项(间...
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枣树主要病虫害的发生和防治技术
2023-05-15一、主要病害1、枣锈病。该病主要为害叶片,有时也侵害果实。受害叶片背面散生淡绿色小点,后渐变淡灰褐色,最后病斑变黄褐色,产生突起的夏孢子堆。在叶片正面对着夏孢子堆的地方,出现不规则的褐绿色小斑点,逐渐失去光泽变为黄褐色角斑。病菌多在病叶上越...
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优良晚熟李子品种――幸运
2023-05-14幸运李是熊岳镇厢黄旗村一农家引进的优良晚熟品种。1994年定植22株,株行距3m×4m。1995年开花株率30%,1996年全部开花结果,平均株产8.6kg,以后逐年为16.5kg,19.4kg,23.8kg。在恒温库贮藏可达春节前,售价...
