水果种植

　鲜枣为鼠李科、枣树种。落叶乔木、枝有长有脱落性小枝三种。小叶卵形至卵形至卵状长椭圆形。花小，黄绿色，花期５-６月份。核果卵形至卵状长椭圆形，熟时暗红色，８-９月份成熟。果实富含维生素Ｃ、蛋白质和各种糖类，可生食和加工成多种食品，也可入药，...

荔枝原产亚热带地区，但对低温不太敏感，能忍受较低温度；荔枝属非跃变型果实，但呼吸强度比苹果、香蕉、柑橘大1～4倍，荔枝外果皮松薄，表面覆盖层多孔，内果皮是一层比较疏松的薄壁组织，极易与果肉分离，这种特殊的结构使果肉中水分极易散失；荔枝果皮富...

　一、冬剪一般在萌芽前20天完成。主要目的是营造合理的树体结构，缓和树体内营养分配之间的矛盾，调节营养生长与生殖生长的关系，促进坐果。1、未结果或刚结果的幼树，应该按照预期的树形逐年修剪。2、正在结果的大树，主要是通过缓放、疏除、短截、缩剪...

大枣用途广泛，不仅是果品，而且是食品、饮料、保健品、药膳、药品的加工原料，用量大，效益高。但贮藏不当，极易生虫，虫蛀后的大枣就失去了使用价值。冷冻冷藏是防虫蛀的有效方法，没有冷冻冷藏条件，也可选用以下防虫贮藏方法。1.食盐贮藏法具体做法是：...

1?荔枝蝽象：蝽象是荔枝的主要害虫，其成虫、若虫刺吸荔枝、龙眼的幼芽、嫩梢、花、果的汁液，同时放射臭液使嫩叶、花蕊及果实有灼伤状，变黄褐色，造成落花、落果、叶片枯萎，对产量影响极大。2?蒂蛀虫：该虫是荔枝的主要蛀果害虫，以幼虫钻蛀荔枝的果实...

本法荔枝干的加工技术是采用自然干燥法，成本低，适宜产地发展乡镇食品工业，而且又易于推广。其技术如下：　1.原料处理：适宜加工荔枝干的果实应果肉较肥厚，8―9成熟，即果实刚转红便可采收，采收时带短枝或叶子，成一小穗状，要把病、虫及烂枝除去。　...

目前应采取措施引蜜蜂采蜜、传粉，帮助荔枝龙眼授粉受精。连续20多天的阴天，对荔枝、龙眼现蕾或开花十分不利。目前许多果园的花穗生长都不理想，迟熟荔枝和龙眼花穗虽然很长，但正常发育的花蕾较少，许多花蕾不饱满乃至掉落，影响坐果。虽然3月19日以来...

冬季气温偏低、降水偏少，低温霜冻、冰冻天气频出现。导致大部分荔枝出现了不同程度的霜冻危害，顶部叶片被冻坏枯死。所以，必须及时做好防霜冻工作，具体措施如下：在霜冻来临之前，全园喷施新高脂膜保温防冻，同时用薄膜、干稻草等覆盖树冠，幼龄果树及苗圃...

拟木蠹蛾是荔枝枝干害虫。幼虫在枝树干分叉和伤口、裂缝处蛀害，先吐丝把虫粪和树皮屑缀成隧道，再向树干蛀成坑道。虫体增大后，常转移到其他枝干上为害。幼虫白天潜入坑道，晚上外出咬食树皮，被害植株生长衰弱。防治方法：(1)在5～6月幼虫为害严重期，...

献王枣。献县林业局选育。果实长圆形，平均果重9g，最大果重12g；果皮深红色，富有光泽；果面平整，略有凹凸。鲜枣果肉黄白色，口感较硬，汁液较多、脆甜，鲜枣含可溶性固形物32％左右；果实可食率为90．4％。干枣含糖量76．5％，制干率70％～...