水果种植

生物电子保鲜新技术(SWD)――是我国科技人员近年来研究成功的一项新技术。其原理是将果蔬在离子发生器产生的离子水中清洗后，用5亿的高能电子束／平方毫米对其进行处理，它能保持了新鲜果、蔬的鲜、嫩，同时还能对残留的农药分子进行轰击，降解其农药残...

（一）工艺流程选料――分级――清洗浸泡――装罐――排气――密封――杀菌、冷却（二）制作方法1.选料　红枣要丰满完整，不带有严重机械操作，无虫害伤，无干瘪、无霉烂。2.分级　按大小分级，除净杂质，除去畸形及过小枣果。3.清洗浸泡　用水洗去表面...

金水1号是湖北省农科院果茶所选育的新品种，亲本为长十郎X江岛，1978年分获湖北省及全国科学大会奖，1999年被评为湖北省优质水果，并被定为重点推广品种。现已推广到湖北、江西、湖南、四川、福建、重庆等省市栽植，在南方地区表现为丰产、优质、抗...

花叶凤梨Neoregeliacarolinae‘Volkaert'sFavorit’又称欣喜羞凤梨。凤梨科多年生附生常绿草本。是凤梨的园艺品种。盆栽条件下株高约20厘米；扁平的莲座状叶丛外张；叶片长约30厘米，宽约4厘米，叶片两侧及...

由于今年冬季气温偏高，荔枝越冬病虫种类较多，据调查，当前大部份病虫开始萌动。而荔枝早中熟品种已现花穗，是开展病虫防治的有利时期。2月中旬发生的主要病虫有：尺蠖类、卷叶蛾类、蚜虫、蒂蛀虫、瘿螨、蝽象、炭疽病等。一、病虫发生概况尺蠖类：中等发生...

　多味枣是一种介于蜜枣和红枣之间的新型枣制品，具有多种风味，弥补了蜜枣甜味过浓风味单一以及红枣皮厚食用不便的缺点。一、生产工艺流程原料选择――清洗、分级――划纹、浸硫――熏硫、冲洗――浸渍、沥糖――烘烤、包装。二、加工要点1.原料选择：选果...

松子枣泥拉糕是苏州等地的冬春季风味小吃。以前做此糕用糯米粉和水较多，做好的糕盛碗中，食时用筷子挑起、拉开，故名拉糕。后经改进制作方法，减少加水量，切块装盆，形态美观、风味尤佳。此点饮食业和家庭均可制作。原料配方细糯米粉700克细粳米粉500...

1、断根、环割果实发育后期采用断根、环割主枝的办法削弱根系活力，对减少裂果效果很好。但措施必须适时得当，如过分控制根系生长，对果实正常发育和采后迅速恢复树势都有不利。2、平衡供应果实发育期所需营养除平衡供应氮、磷、钾三元素外，还要及时补充钙...

我国普遍气候干旱，对荔枝、龙眼的营养积累、花芽分化有促进作用。当前正值春季，这个时节荔枝的管理关系到当年生长发育好坏的关键环节，根据当前荔枝、龙眼的生长发育情况，特提出如下春管技术工作意见。荔枝由于品种不同，树体的状况有较大差异，应针对具体...

经过3月中旬气温较低的倒春寒天气影响后，19－22日茂名大部分地区难得有几日晴天，23日开始又出现了阴雨天气。目前正是荔枝花盛开季节，龙眼花也在陆续开放。花期遇阴雨天气对荔枝、龙眼的花器发育、授粉受精、开花坐果等都十分不利。如果按照往年的习...