水果种植

炎夏，荔枝成为北方上佳的南方果品，而在常温下，荔枝贮藏保鲜不易，一般2―3天即腐烂变质，若冷藏(2―4度)可保鲜4―6周，速冻(―18度)可保鲜半年。而用下面的方法则可使荔枝在常温下保鲜10天。　用800PPm灭菌威60度浸果1―2分钟，捞...

（一）工艺流程进料→清洗→破碎→压榨→粗滤→调配→分离→精滤→灌装→封口→杀菌→冷却→擦瓶→检质→贴标→成品（二）工艺规范（1）原料：采下的洋梨必须进行后熟，只有在发出香味、开始变软时才可加工。如用冷藏果必须使中心温度在15℃以下，方可加工...

“金珠”梨原为生长在豫西崤山中的野生山梨，发现后叫野梨、砂梨，已通过河南省级鉴定，定名为“金珠”果。金珠梨果，果形外观细长，一般果长8～10厘米，似腰鼓状，很像猕猴桃和芒果，果皮比猕猴桃光亮，色泽亮丽，平均果重165克，大者可达220克，果...

目前，冬枣是市场前景好，高效益果品树种，建园后尽快产出是栽培者的目的。从目前各地建园形式来看，新建冬枣园以密植或计划密植为主；改变冬枣园依原栽植形式，栽植过稀，有的农民在行间加种幼树。沧州地区改接冬枣园多为枣粮间作形式，枣粮间作形式，枣粮间...

提高荔枝定植成活率须注意以下几点：一、种植时期：一般选择春植（2―5月）和秋植（9―10月）。以选择在春季进行为佳，因为此时气温逐渐回升，雨水充足，日照又不太强，有利于苗木发根萌芽，成活率较高。其次是秋植，此时雨水少，气候干燥，必须注意淋水...

梨园养鹅就是利用梨园内间种优质苜蓿，进行全天候放牧加补饲的饲养模式，它具有投资少、成活率高、疾病发生少、易于管理等优点。一、脱温室选择1.脱温室的选择应遵循如下几项原则：①利于防疫，交通方便，离梨园、果园较近;②有水源、电源，并且圈的住，以...

　枣树进入结果期以后，应当注重减少落果和提高品质，以增加效益。一、注重夏季修剪枣树是非常喜光的植物，光照不良会带来树体徒长、落果加重、病虫害高发的严重后果。8月中旬，要及时疏除过密枝、徒长枝、病虫枝、纤弱枝，除负有扩大树冠责任的枣头外，一律...

1、根据荔枝品种、果园条件、管理水平确定放秋梢次数。一般幼年枝、生长壮旺的树放2-3次秋梢，但结果多、生势一般的树放1-2次，而老年树由于生长缓慢，一般放1次秋梢。海南岛、粤西等地气温较高的地区，可适当增加1-2次秋梢。2、确定末次秋梢的最...

1.果树修剪通过冬剪和春剪，摆开结果枝条，打造伞形树冠，达到通风透光。特别注意夏剪（伏剪），将成龄果树的徒长枝、背上枝、新生枝一律清除，减少树体养分的浪费，保持树冠中庸状态，使叶片所制造的养分全部有效用于果实生长和树体发育。2.施农家肥农家...

（1）深翻扩穴：树苗定植后，当根系扩展出原整地范围时，即向上逐年深翻扩穴，直至株间全部翻完为止。（2）隔行深翻：即第一年自植树坑向外深翻南北行，第二年再深翻东西行，第三年再深翻南北行，直至行间与株间相通翻完为止。（3）培肥改土：黏土地压黏土...