水果种植

1.采收标准　商品芒果一般都要运输一定的时间才到达目的地，故收获的果实成熟度不宜过高。一般达7～8成熟，经5～7天后熟可达到该品种特有的品质与风味者即可采收。此时果尚硬，运输途中不易碰伤，压坏。确定芒果采收标准有如下几种方法。直观法　①果实...

芒果以色、味俱佳而有“果王“美誉，芒果树速生粗长，结果早，寿命长，栽培管理容易，在热带、亚热带具有广阔的栽培前景，但普通芒果品质一般，核大，可食率低，美中不足。能使芒果小核或无核，提高果实的可食率，对提高芒果的经济价值、增强芒果的市场竞争能...

在超级市场出售的菲律宾进口芒果干或国产芒果干与一般果菜干制法工艺不同，这种芒果干色泽鲜艳，有橙黄、橙红或金黄色，不用加色素是该品种的特色。每块芒果干表面干爽不粘手，具有浓厚芒果芳香，甜酸可口，属高档的休闲食品。1、原料要求：成熟新鲜芒果如吕...

(一)产品特色成熟芒果的果皮占全果重量的9％～15％，果皮在加工中一般被当作废物弃掉。然而果皮中含有许多营养成分和风味物质，还可提供膳食纤维，以其制成的芒果皮是一种药食兼用的休闲食品。(二)主要原辅科干芒果皮50千克、食盐20千克、白砂糖1...

灭病威又叫多硫悬浮剂，是多菌灵和硫磺混合而成的广谱杀菌剂。本文介绍了灭病威的理化性质、毒性、作用特点、剂型、防治对象及使用方法等。灭病威又叫多硫悬浮剂，是多菌灵和硫磺混合而成的广谱杀菌剂。1、理化性质灭病威由有效成分（多菌灵20％、硫磺20...

此制品与话芒相似，除了有甜、咸、酸、香风味之外，还有甘草的甘味，另外在香料方面还采用中草药的香料。所以在口感风味上比话芒更能吸引消费者。1、原料处理：芒果果胚以多量清水浸泡脱盐，使果胚含盐量1－2％，即稍带咸味便可。脱盐后，沥去水分，入烤房...

黄金梨是南韩新优品种，最近几年引进我省砀山种植，由于它在国际市场上的行情一直浮动在每公斤20-30元的范围内，所以倍受果农青眯。黄金梨独特的品质，必须经过细致管理才能充分表现出来。一般要求的原则是：“明确市场定位，搞好基础设施，按照标准生产...

刺梨是一种丛生性强的灌木，层性弱，成株丛状生长结果。刺梨的芽具有早熟性，当年形成后立即萌发生长。芽有主芽和副芽之分，一般由主芽萌发抽枝，枝条生长无明显顶端优势，一般枝条中部的生长势较强，生长量较大，枝条有自剪现象，合轴生长。刺梨的结果母枝多...

梨树的抗逆性强，适应性较广，沙地、山地和丘陵地均可栽培。栽植土质以土层深厚，排水良好，较肥沃的沙壤土为宜。　一、深翻梨园土壤深翻可加深根系分布层，使根系向土壤深处发展，减少上浮根”，提高抗旱能力和吸收能力，对复壮树势，提高产量和...

今年成都地区梨树上普遍发生一种我省以前从未发生过的害虫―――梨瘿蚊。据调查，成都地区的20多万亩梨树大都不同程度发生梨瘿蚊，被害株率一般在50－80％，严重的达100％。此虫主要危害梨树嫩梢嫩叶，被害叶纵卷呈双筒状，春梢被害率达80％左右，...