水果种植

(一)工艺流程原料选择→原料处理→打浆→配料→加热浓缩→成型包装。(二)工艺要点l．原料选择选含糖、含酸量较高，芳香味浓，颜色橙红、已成熟的果实作原料。也可用生产橘子罐头的下脚料。2．原料处理橘果经充分洗涤、热烫、剥皮、分瓣、去籽。加工橘子...

春季给葡萄施基肥,葡萄根系被切断以后不易愈合，而且对植株水分、养分供应影响很大。因此，春季施基肥应慎重。基肥最好的施用时期应在葡萄采果后进行，而且宜早不宜迟。因早施能迅速恢复树势,有利于葡萄冬季越冬和翌年生长结果。另一方面，基肥秋季早施，地...

果实开花至成熟期26－30天，抗病、抗逆性强，低温弱光生长性良好，极易座果，结果力强，4－5蔓整枝，单株留3－4果，单果重1.5－2公斤，果实椭圆形，不畸形不空心，商品性好。果皮薄而有韧性，耐贮运。果肉大红鲜艳，肉质细嫩，爽多汁，中心糖度1...

同样种植西瓜，有的农户产量高，熟期早、品质好、效益显著，而有的农户收效甚微。其中原因，除了品种对路、良法配套外，根外叶面喷肥是不可忽视的重要因素。根外叶面喷肥，一可补充基肥的不足；二可提高已施肥料的利用率；三可部分地抑制病虫害；四可促进早熟...

预防葡萄园鸟害可采取以下办法：一是果穗套袋，不仅可防鸟、蜂等动物的为害，而且可有效预防各种病虫害以及药剂、灰尘的污染，生产出优质无公害果实。果袋可选用大号的微孔透气塑膜袋，防效好，价格低。葡萄植株花后15天左右，喷施1次甲基托布津（重点喷果...

柑桔保鲜的重点是防腐烂，烂果的根源在病害，而青霉病和绿霉病是保鲜中危害最严重的两种病害，约占总烂果率的70％～90％。尤其是温州蜜柑、?柑等宽皮柑桔类发生更为普遍。青霉病、绿霉病属于真菌性病害。都会使果实软化，产生各色绒霉，果实腐烂，发病初...

磷对于提高柑桔类果实品质具有较大的作用，但由于磷肥易被土壤固定，或大量施磷而致使细根生长不良，或在树体内产生稀释作用等原因，要想使树体内磷酸浓度达到一定水平是困难的。本文探讨了磷酸(磷酸二氢钾，下同)的树干注入法及其效果。所谓树干注入法，即...

柑桔采收后在贮藏过程中，可发生20多种病害，其中传染性病害最先是青霉病，而后是绿霉病，中后期还有炭疽病、蒂腐病、黑腐病等,生理病害有水肿病、褐斑病(也称干疤病)等。如何控制柑桔腐烂是解决柑桔贮藏运输过程中的大问题，现根据柑桔贮藏期的主要病害...

　全生育期80天，成熟期26天。分枝力强，低温生长性好，适应春秋冬三季栽培，果实椭圆形，外观美丽有光泽，易座果，果实整齐度好，单瓜重1.5-2.0kg，果肉红色，爽口多汁，中心含糖量在13%以上，风味极佳。可连续座果，分期采收。...

2003年起，70团开始种植冰酒葡萄，至今已发展到67公顷，种植品种主要有蛇龙珠、梅鹿辄等。冰酒葡萄是在温度-10℃左右果粒中细胞水结冰，在糖分自然分离出来时所采摘的葡萄，是酿制冰红、冰白葡萄酒的主要原料。一、种植原则1.严格限制产量，一般...