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糖水脱葡萄罐头的加工技术
2022-11-111.工艺流程原料分选→洗涤摘粒→浸碱脱皮→保色热烫→分级→装罐→加糖液→排气、密封→杀菌、冷却→保温打检→成品2.操作要点(1)原料分选选用皮薄、色浅、肉质硬脆、汁少的葡萄品种(如巨峰、龙眼、意大利、保尔加尔等)。要求八九成熟,无霉烂和机械...
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马水桔如何防治柑桔黄龙病?
2022-11-11黄龙病是柑桔的一种毁灭性病害。病害传播快,果园寿命短,导致种植效益低。连续暖冬天气,有利于黄龙病的大发生。黄龙病可以通过嫁接传染和人为的远程传播,例如引进种苗、接穗或携带带毒的传病害虫。在田间,柑桔木虱从病树向健树传播病原。柑桔木虱一年七个...
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西瓜品种―雪峰小玉红(西瓜)
2022-11-11品种来源:湖南省瓜类研究所利用来自不同地域、不同生态型的小果型西瓜亲本SO5,ES2O3杂交育成雪峰小玉红早熟杂交一代小果型无籽西瓜新品种,分别通过湖南省和全国农作物品种审定委员会审定。品种特性:早熟,植株生长势强,耐病,抗逆性较强,坐果性...
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秋季柑桔病虫害防治
2022-11-118~10月高温多湿,是柑桔病虫害发生危害高峰期,应根据柑桔病虫预测预报,适时防治潜叶蛾、炭疽病、锈壁虱、红蜘蛛、溃疡病、介壳虫和煤烟病。(1)潜叶蛾:根据虫情预报进行抹芽摘梢和统一放梢,掌握多数新梢嫩芽长0.5~2厘米时(即放梢后7~10天...
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柑桔汁
2022-11-11①生产工艺流程:原料选择→清洗分级→提取果汁→过滤→混合与加糖→脱气去油→巴氏杀菌→装罐冷却、装箱。②工艺要点:原料选择:选用酸甜适口、色浓、充分成熟,有良好的风味和香气、果汁多、榨汁率高的品种。原料应是完整的果实,鲜果加工要及时,贮藏果不...
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西瓜施叶面肥
2022-11-11在西瓜生长中期和后期,由于根系生长变慢和功能逐渐衰退,吸收营养能力也趋于减弱,这段时期为有效补充果实迅速生长发育所需的营养,通常采取追施叶面肥的方式加以补充。叶面追肥的种类主要是氮、磷、钾三要素,补氮可叶面喷施0.3%~0.5%的尿素溶液,...
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提高庭院葡萄品质的几项技术
2022-11-111.花序整形。对过长的花序掐去全长的1/5~1/4,对副穗明显的品种应将过大的副穗剪去。2.改善肥料施用状况。根据葡萄生长的特点,在萌芽、花前、坐果、着色等各时期分别施肥浇水。在花前和着色期施两次粗肥(腐熟的人粪尿或畜禽圈粪)。果实膨大前以...
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葡萄裂果是啥原因
2023-09-251.水分旱涝不均果实生长前期土壤过分干旱,进入着色期后果粒含糖量增高,渗透压增大。此期如突遇大雨或大水漫灌,土壤含水量剧增,根系从土壤中大量吸水,果实膨压增大,导致果皮破裂发生裂果。2.果粒过于紧密如果果粒过于紧密,挤压过甚,靠近果刷的细胞...
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西瓜火炕育苗四步走
2023-09-25西瓜火炕育苗具有升温快、温度均匀、成本低、操作简便等特点。可以在气温很低的一二月份培育出健壮的西瓜幼苗,其育苗效果与电热温床相似。一、建造苗床。首先挖一个东西长4.5米、南北宽1.6米、深0.2米的床池。同时,在床池的一端挖一个南北长1.3...
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葡萄春季管理技术
2023-09-251补肥对上年秋(冬)季未施基肥的园地,可在3月上旬至4月初补施。基肥以优质腐熟的厩肥、鸡粪、土杂肥为主,适当混合尿素或二铵。用量以树龄、负载量而定。一般每生产50kg浆果,施优质农家肥100-150kg,尿素0.35-0.50kg,过磷酸钙...
