水果种植

（1）温度板栗对温度的适应范围很广。北起吉林的集安（年均温-3~7℃），南到海南岛（年均温19~25℃），均有板栗分布。吴耕民指出：板栗能忍受-30℃的低温，延安、沈阳、左权等地的引种试验证实了这一点。山西省左权县最低温度-33℃，生长在背...

二月的主要工作是栽树建园：1、园地选择：选择通透性能好、有机质含量较高、PH值6.5―7.5的砂质壤土为佳。其它土壤需改良。园地要交通便利，排、灌条件好且相对集中连片。2、栽植：以“秦美”为主栽品种，可适当搭配“海沃德”、“哑特”等其它品种...

板栗罐藏新工艺是由山东农业大学食品科学系果蔬加工教研室研究成功的。板栗营养丰富,深受人们喜爱,但由于板栗采收后新陈代谢旺盛,若缺乏相应的贮运措施,易腐烂变质,另外,板栗种仁组织富含单宁物质,在加工制成罐头过程中易使制品褐变,这既降低了商品价...

土壤施肥法：土质瘦薄、肥料严重缺乏的板栗园采用土壤施肥法施肥效果较好。在板栗树冠滴水线内开挖一个圆形环沟施肥，沟宽25厘米、深20厘米，每株施过磷酸钙1公斤、尿素0.3公斤、硼砂0.25公斤。施肥时，尿素和硼砂应先溶于水，然后再沟施，边施肥...

(一)产品特色产品脆而不酥，油而不腻，辣中含甜，风味独特，很受消费者，尤其是少年儿童的喜爱。(二)工艺流程选料→浸泡→烫漂→油炸→拌粉料→包装→成品(三)操作要点说明(1)选料：选无病虫害、肉质未烂、果皮略显微红的桃浸没水中，水量稍高于桃果...

一、假嫁接苗的种类1.环剥（切）实生苗这种假苗多为初春在留床的实生苗根茎以上5～15厘米处，用刀绕干环切一周或环剥一圈0.1～0.5厘米外皮。这种假嫁接苗，愈伤组织四周均匀，纵向中心解剖，其髓心上下贯穿，1年生木质部上下紧密相连，没有明显切...

一、清沟排水地势低洼，土壤黏重和渍害是桃树高产优质的主要制约因素，若桃园沟系排水不畅，会因湿害伤根而衰弱树势。因此，对桃园的出水沟，要进行彻底清理，确保排水通畅，有条件的对畦沟要加深。二、看树势早施春肥凡是坐果多的中熟品种，如：白凤、凤露、...

板栗既怕热、怕干，又怕冻、怕湿，虽然贮藏方法较多，但稍有不当便会出现失重、发芽和霉烂变质。必须采取相应措施，方能降低损耗，延长保鲜期。一、防霉烂腐败。板栗霉烂多是受到黑根霉或毛霉菌的侵染，它与品种的抗病性、采收成熟度及环境条件相关，防止措施...

12月猕猴桃园主要工作是冬剪、补施基肥、灌封冻水。1、落叶一周后即可开始修剪.修剪方法：采用短截与疏枝相结合，长、中、短枝相结合修剪。成龄园每平方米留结果母枝3―4个。品种不同，留芽量不同，秦美长梢留7芽，中梢留5―6芽，短梢留3―4芽，疏...

缺少保鲜和加工技术，是制约板栗产业健康发展的重要原因。北京市农林科学院的一项科研成果板栗耐干旱、耐瘠薄，已成为很多荒山和沙滩地区种植业结构调整、实现农民增收的首选经济树种，目前已在25个省市栽培，总产量达40万吨以上。但由于板栗怕热、怕冻、...