蔬菜种植

天骄2号是南京星光蔬菜研究所1994年育成的杂交辣椒新组合，系粗牛角类型，具有适应性强、高产、抗病、质佳、商品性好等特点，育成后既在海南基地及江苏、安徽、南菜北运地区进行多年的多点试种、示范，深受欢迎。其品种特性我刊已在今年的第6期做过详细...

品种来源：由湖南省蔬菜研究所育成，1992年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。主要性状：植株生长势强，株型紧凑，株高52cm，开展度62cm，分枝力较强，节间短。第一花着生于第11～15叶节。果实粗大牛角形，长15.2cm，横径4.21c...

青椒采收期长，中棚早熟栽培从5月中下旬开始采收，经越夏生长，可延迟采收到晚秋或初冬，由于青椒在炎夏生长缓慢，产量减少，品质降低，越夏后气温适宜时，可重新迅速生长及开花结果，形成第二个盛产期，一般在7月中旬～8月上旬甜椒进入越夏期，植株生长缓...

品种特性：该品种是韩国杂交一代单生朝天椒品种，该品种经反复实验表现良好，07年5初在四川地区就已经开花，植株生长极旺盛、株高65cm左右，抗病力强、根系发达、耐旱、连续座果力强，单株座果400-500个完熟果、果实一致性好，辣味浓，香辣，不...

(2)蚜虫：一般于2月下旬至3月少量发生，可用10%吡虫啉4000倍液与其它病害同时防治.猝倒病：主要发生于苗子出土至子叶期，发病的关键原因在于播种时土壤过湿，而出苗时又正遇阴雨低温天气，若防治不及时，会造成整畦死亡。防治方法包括：①土壤消...

夏秋茬辣椒保花保果：门椒、对椒开花结果时正值高温多雨季节，很容易出现落花落果的现象。为此，当有30%的植株开花时,用每千克含20至30毫克的防落素药液进行喷花或涂抹花,每3至5天处理1次.要防止药液飞溅到幼嫩的茎叶上，天气冷凉就可以不再用药...

淳安辣椒酱，是浙江省的一大名产。它以鲜辣味美，清香可口，制作简便，能长存久放而又经济实惠著称。字串4制作方法将黄豆(大豆)煮熟，摊开晾干，然后把炒熟的米粉掺进豆里搅拌。米粉用量以能将潮湿的熟豆拌至分散为颗粒而止。再用塑料薄膜覆盖发酵，发酵时...

　 适期收获 要求果实全部变为深红色即可收获。在华北地区，一般在寒露至霜降期间收获，若采用小拱棚栽培或地膜覆盖栽培可适当早收，若种植较晚的，收获期可略为推迟，但在霜降到来之前必须收获完毕。否则，受到霜冻后，辣椒干制品着色不均，降低产品质量。...

二、假植：幼苗2至4片叶时假植到8至10厘米直径的塑料营养钵中，假植前2至3天将分苗棚拱好，床土浇透水，分苗后及时浇定根水。3叶1心到移栽前（12至14片真叶）白天28至30摄氏度，夜间15至18摄氏度，视苗情根外追施0.2%磷酸二氢钾溶液...

红辣椒可以促进育肥野猪的生长，缩短饲养周期，降低饲养成本。实验证明，在断奶仔猪的饲料中添加0.16%的干红辣椒粉，饲喂134天，降低饲料消耗12.65%；平均每头仔猪可多增加收入12.26%。红辣椒含有丰富的胡萝卜素，而鸡体不能合成胡萝卜素...