蔬菜种植

一、品种选择。中椒6号、中椒13号、中椒16号、中椒12号等甜（辣）椒品种。二、苗床准备。⑴营养土配置：营养土要求养分齐全、酸碱适度、疏松通透，保水能力强，无病菌、虫卵和草籽，配制比例为大田土5份、腐熟有机肥5份，可每方营养土加复合肥1-1...

淮安市蔬菜科学研究所（邮编：223003，电话：0517-3801886）选育的辣椒新品种“淮研2号”，前不久通过了江苏省品种审定。该品种果实始熟期168天左右，嫩果长灯笼形，深绿色，果长10.0厘米左右，果肩宽4.5厘米左右，果形指数2....

　7日从河南南阳方城传来消息称，中国首家太空育种小辣椒在当地推广试种成功：去年该县推广试种新品种一万亩，获得成功，亩产比原品种增产百分之二十到百分之三十，且具有大大优于原品种抗病、抗旱、抗涝能力，其色泽鲜艳，角大肉厚，品种多样，辣椒素及各种...

青椒贮藏保鲜，以中、晚熟品种为好。贮前应先将摘下的青椒摊放在干燥的屋内晾2-4天，用以下方法贮藏，效果颇佳。1、袋装法。用宽25-30厘米、长40-50厘米的塑料袋，在袋的中下部扎透气孔。装入青椒，扎紧袋口，放在8-10℃的空屋内，可贮藏1...

早中熟，播种至初收春季为105天，秋季77天。果实长羊角形，浅绿色，果面光滑，硬度适中，单果重32.2～38.8克，商品率95.5%～98.2%。味较辣，品质与对照种相当。丰产性能较好。感青枯病。田间表现为中抗疫病和炭疽病，感病毒病。耐涝性...

1、易种植：耐雨水、耐高温、特抗病。2、品质好：幼、嫩果中辣，嫩绿色，鲜食脆、香、辣；成熟果强辣，鲜食加工均可，泡制不分层、不褪色，水分少，宜腌制、制干。3、产量高：果长、直、齐，比二金条、8819增产50－100％。特征特性：早熟，株形紧...

石首所产尖椒6-7个一串，呈簇拥状朝天生长，故称七姊妹朝天椒。单果鲜重2-3.5克，干重0.4-0.8克，晒干率25.5%，果中辣味素、维生素、纤维素含量丰富。据专家测定，每100克干椒含辣味素高达219.5毫克，比同类尖椒高2.5倍。其果...

(1)症状：整个生育期均可发病，茎、叶和果实各部位都可染病，以成株期现蕾挂果前后最易受害。幼苗期发病，幼苗茎部呈水渍状软腐，致使上部猝倒，病斑呈暗绿色，后形成梭形大斑。湿度大时，病部可长出白色稀疏霉层，幼苗整株枯萎而死。成株期根系发病，病斑...

青椒是冬季蔬菜栽培的主要品种之一，近年来栽培面积不断扩大。但一些地区的病害有逐年上升的趋势，影响了青椒的品质和产量，因此，对青椒猝倒病、立枯病、病毒病、枯萎病必须提前防治。危害症状青椒猝倒病和立枯病多在苗期发生。猝倒病起初是在茎基出现水渍状...

一、中耕间苗。辣椒幼苗期间，应注意松土，使床土的表层疏松，防止板结，减少水分蒸发，保持床土温度。松土时常用竹签把苗间的表土撬松或用铁钉、铅丝等别的小耙把苗间的表土抓松。松土不可过深，避免损伤根系，为防止苗期发生病害，形成高脚苗，结合中耕应扯...