蔬菜种植

四川丘陵区为紫色土壤，雨热同季，水土流失严重，坡耕地土层薄，一般在10～20cm，土壤熟化度不高，耕层粘粒含量少，多呈现石骨子沙壤土类型。其特点是土壤保水、保肥性差，遇大雨易受冲刷，造成水土流失。近年我们根据蜜本南瓜生育特性，结合当地丘陵区...

南瓜原产于亚洲东南部的热带地区，现已成为我国北方普遍栽培的蔬菜。生产南瓜前景广阔原因有以下几点：一是南瓜具有较高的食用价值，它不仅含有糖类、脂肪、淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、钙、磷等营养物质，而且还含有精氨酸、膘嘌呤、尿素分解酶、天门...

一、技术介绍：从生产菌种的选育开始，系统研究了发酵碎鲜辣椒加工的工业化生产技术，技术路线正确，生产工艺切实可行。利用该技术生产的发酵辣椒系列食品色泽鲜艳，质地脆嫩，风味独特。该研究主要创新点有：1、筛选了两种适合碎鲜辣椒发酵的优良乳酸菌种并...

夏秋茬辣椒适用的品种：选用耐热、耐湿、抗病毒病能力强的中、晚熟品种，如果需要远途运输，还必须选用与销往地消费习惯相一致的耐贮运的优良品种。目前认为比较好的品种有农大四零、湘研十号、牟椒一号、辽椒三号、农发、茄门和辽椒三号等。...

中早熟,绿色粗大牛角椒,果粗4.5-6.0cm,果长22-28cm,上部果不变小,连续座果能力极强,膨果速度快,高产单株座果150g左右的果实可达18个以上,辣味适中,果型优秀,商品性好;高抗辣椒病毒、灰霉、疮痂、斑枯、炭疽、疫病等多种椒类...

选用良种。选用果型大、品质好和抗病性强的杂交一代种，每667米2用2000粒。培育无病壮苗。做好苗床消毒和种子消毒，种子用10%磷酸三钠浸泡30分钟，冲洗后再浸种催芽，最好用128孔穴盘育苗。夏秋季育苗中午要盖遮阳网，风口安装防虫网防虫，预...

西北川灌区昼夜温差大，热量充沛，繁殖的种子播种品质和商品品质好，是蔬菜繁种的良好基地。现将辣椒人工去雄制种技术总结介绍如下：1、育苗1.1育苗床准备选择背风向阳、交通便利的地域建造大棚或利用有升温保温设施的高效节能日光温室育苗，苗床土在冬前...

秋冬大棚辣椒供应元旦、春节市场，色彩艳丽，经济效益较高，因此近年在我县发展很快，全县栽培面积已达2万亩，亩产量3000公斤左右，产值8000元上下。一、播种育苗。选用耐热、抗病毒病、果型大的早中熟品种，我县推广面积较大的是汴椒一号，此外还有...

1?选用早熟抗病品种：选用如粤椒1号、粤椒2号、湘研12号、湘研19号等抗病品种。2?实行轮作：与十字花科、豆科等非茄科、葫芦科蔬菜实行2～3年以上轮作，提倡垄作或选择坡地种植。3?培育适龄无病壮苗，合理密植：采用无病土育苗，或进行苗床消毒...

夏季，高温多雨的气候条件极易诱发辣椒多种病害的发生，如辣椒疫病，遇大雨后突然转晴，气温骤升的气候条件易造成病害流行，3~5天内即可引起植株死亡，即“死棵”。加强田间管理辣椒蹲苗后进入枝叶及果实旺盛生长期，促秧、攻果、返秧、防衰四次肥水不可少...