蔬菜种植

1、工艺流程选料→制泥→制柑桔皮粉→拌粉→定形→炸制→风干→包装→成品2、操作要点（1）原料配方土豆100千克、面粉11千克、白砂糖5千克、柑桔皮4千克、奶粉1-2千克，发酵粉0.4--0.5千克，植物油适量。（2）制土豆泥选无芽、无霉烂、...

河北蠡县小陈庄乡小陈村的农民有种大葱的习惯，以前一直沿用着传统的上茬小麦、下茬大葱的种植模式，一亩地每年能收入2000元左右。这两年有的农民大胆地改变了这种种植模式，把上茬种植小麦改为种土豆，下茬栽大葱。这样一个小小的改变，却把亩效益翻了一...

品种来源：系广州市蔬菜科学研究所育成的优良品种。主要性状：植株蔓生，生长势强，分枝力中等，豆荚长条形，荚长50～60cm，横径0.6～0.8cm，单荚重15～20g，早中熟，播种至初收，春植70余天，夏秋植40余天，可延续采收30余天。较耐...

一、配方土豆100千克、大豆蛋白粉1千克、碳酸氢钠250克，植物油2千克、偏重亚硫酸钠45克、柠檬酸100克、食盐1千克，调味品及香料适量。二、加工要点1、原料。要求土豆皮薄，芽眼浅，表面光滑，大小均匀，去除生芽、表皮干缩的土豆。2、清洗。...

中茂长豆一号是青岛诚信蔬菜研究所最新选育的新世纪豆角精品。该品种植株生长旺盛，一般第五节开花结荚，以后每节都开花结荚。嫩荚收获初期和收获后期嫩荚整齐一致，荚长100厘米以上，采收期长，嫩荚绿色，肉厚纤维少，种子少，嫩荚成熟早，比其它品种一般...

(一)主要原辅料脱水土豆片、棕榈油、色拉油、天然调味料(二)工艺流程脱水土豆片→粉碎→加水拌料→挤压膨化→成型→油炸→调味→包装(三)操作要点说明①脱水土豆片的粉碎：人工干燥或自然干燥的原料均可使用，要求色泽正常，无异味，经粉碎加工成粉状，...

夏宝豆角是深圳市农科中心蔬菜所育成的豆角新品种。该品种已通过广东省农作物新品种的审定，该科研项目荣获１９９８年广东省科技进步三等奖，同时也被列为１９９９年度省农业技术推广项目。目前已在全省推广应用面积达２５万亩，成为我省豆角的主栽品种。主要...

将甘藻聚糖溶于水，配制成1%的水溶液，使用前加9倍量的沸水，配制成0.1%的水溶液备用。把新来摘的嫩豆角扎成0.5～1公斤的小把，然后用新配制的保鲜剂水溶液浸渍2分钟后取出，自然干燥，挂入较阴凉的地下室或地窖中存放。豆角是最不耐存贮的蔬菜之...

一、治家畜便秘取土豆０．５公斤洗净、切碎、捣烂，用纱布过滤取汁，加适量开水后灌服，每天早、中、晚各一次，连喂３－５天。二、治家畜烫伤按上述方法取汁，反复涂抹患处，每天４－５次，一周后即可痊愈。三、治家畜皮肤炎、皮肤湿疹将土豆洗净后捣成泥状敷...

据试验，在长毛兔饲料中添加大葱和土豆，经90天饲养，52只长毛兔产毛量由以前的10.92公斤提高到了13.26公斤，毛质更加洁白、柔软，兔毛长度比没喂大葱、土豆的增加2厘米。将大葱和土豆冼净晾干后切成条，均匀拌在饲料中喂兔，现配现喂。发芽、...