粮食种植

　整理沟畦，培土壅根　由于灾害，花生田沟畦遭到了破坏，所以在退水后，凡是能恢复生长的田块，应及时修复沟畦，开沟覆土，培土壅根。中耕除草，破除板结　花生田受淹后，土壤容易板结，及时中耕，可以散去多余的水分，提高土壤通透性，帮助根系恢复生长。一...

红薯酸奶：1.红薯将的制备：取新鲜肥大、无霉变病变、无机械损伤的红薯洗净，在95-100℃下煮沸3-5分钟，打浆备用。2.配方：红薯浆40%、鲜牛奶60%、蔗糖6%、接种物4%，复合稳定剂0.3%(琼脂：黄原胶：单甘酯=0.2%∶0.5%∶...

甘薯是河北易县主要粮食作物，近几年来种植面积都在10万亩以上，成为该县农业结构调整和农民增收的一大支柱作物。但随着甘薯连年种植，各种病害也相继发生，特别是甘薯黑痣病，自1998年以来逐年加重，一般地块病块率达5.3%以上，贮藏期病块率达10...

这是美国研制的一种高蛋白方便食品，含大豆蛋白、乳清和土豆粉，此产品可连续化生产。原料配方大豆蛋白(至少70%蛋白质)15～50%面粉7～15%乳清粉10～17%赋香料1～3%脱脂奶粉10～15%碳酸氢钠0.2～0.3%酒后酸钠0.2～0.3...

高系14号是红薯中营养价值比较高的一个品种,含有丰富的糖质.维生素和矿物质.食物纤维等,其中胡萝卜素.维生素B1等多种维生素为人体健康所必需.淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶入水的维生素C得到很好的保护.其中的矿物质对于维持和调节人体功能...

随着市场、消费习惯变化和农业产业结构调整，大豆种植面积迅速扩大。我站希望通过优良品种和优质种子的推广，杜绝假冒伪劣种子的危害，促进大豆产业发展，为满足市场需求和农民增收服务。一、特征特性大豆性喜暖，种子在10-12℃开始发芽，以15-20℃...

特征特性该品种幼苗叶色深绿，生长势强，田间整齐度好；植株直立，较为紧凑；叶片为披针形，叶长12~17．50cm，叶柄长8~12cm；株高56~83．70cm，第1荚位高7cm，株荚数25．70~66．50个，荚粒数2．70个；花紫色，荚草黄...

（1）轮作换茬。重茬地由于肥料匮乏、病虫害严重和花生自身分泌物的毒害等原因，使花生的产量降低（1年减产10%，2年减产20%，3年减产30%）和品质下降。胶东半岛春花生产区应推广二年三作制（春花生―冬小麦―夏玉米）；鲁西南麦套花生应推广一年...

鲜红薯绿色加工四法一、红薯豆腐：红薯豆腐具有味淡，色白且营养价值高的特点，其加工方法：先将大豆洗净并浸泡于水中15小时（冬季的浸泡时间约24小时）。用粉碎机边加少量的水边将浸泡好的大豆粉碎成泥浆状，然后加入缸中搅拌，将生成的豆汁过滤去渣，倒...

甘薯酥糖的特点是具有甘薯的特殊香味，酥脆无渣，香甜可口。原料配方是糯米20公斤，鲜甘薯12公斤，菜油10公斤，绵白糖12.5公斤，饴糖7.5公斤，熟花生仁4公斤，熟芝麻1.5公斤。具体操作要点如下：一、原料处理将糯米浸泡12小时，沥干后磨成...