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结球生菜的营养价值、特性、栽培技术,以及食用方法
2022-11-10营 养 价 值 生菜质地脆嫩,味苦中带甜。含有多种营养物质,每百克鲜菜含蛋白质0.6克,脂肪0.1克, 碳水化合物1.9克,粗纤维0.4克,钙7毫克,磷31毫克,铁2毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸1毫克。茎叶还含有莴苣素(C11H14O...
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棚室茄子如何防落花落果
2022-11-10棚室种植茄子常出现落花落果的现象,为防止此现象的发生,菜农采取下列措施处理花蕾或幼果。1.用25%复合型2,4-D稀释液,在开花前后1~2天,用毛笔蘸花、涂花柄或将花蕾于稀释后的药液中浸2~3秒钟后取出。使用浓度与温度有关,温度高于15℃时,每公斤清水中加入原药液48~50滴摇匀;当温度低于15℃时...
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黄瓜拔秧要带出根
2022-11-10不少菜农在黄瓜拔园时有些偷工减料”,不是将根部一起拔出来,而是从黄瓜的根基部割断。有些菜农虽然也将根系拔出来了,但由于拔园时棚地较干,只将主根拔出来了,大部分的须根则断留在土壤中。黄瓜拔园时一定要带出根,若除根不彻底,很容易留下祸根,为以后病害的传播埋下隐患。除根不净弊端有二:一是容易留...
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设施番茄科学追肥促高产
2022-11-10在番茄生产中,应对番茄进行配方施肥。生产100公斤番茄需要氮0.4公斤、磷0.45公斤、钾0.44公斤。按亩产5000公斤计算,定植前苗施优质有机肥2000公斤、硫酸铵15公斤、过磷酸钙50公斤、硫酸钾15公斤做基肥。*穗果膨大到鸡蛋大小时应进行*次追肥,苗施硫酸铵18公斤、过磷酸钙15公斤、硫酸钾...
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警惕黄瓜靶斑病
2022-11-10近来,随着温度的回升及全省大范围降雨,造成黄瓜靶斑病发生较重,菜农应注意防治。一、危害症状病菌以危害叶片为主,严重时蔓延至叶柄、茎蔓。叶正、背面均可受害,黄瓜叶片上有大小不一的枯斑,小的斑为多角形,受叶脉限制。大的斑直径有1.5~2厘米,近圆形且凹陷。仔细观察发现这种斑有一个略白的靶心,湿度大时病斑...
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如何防治黄瓜白粉病
2022-11-101.症状发病部位主要是叶片,其次是叶柄和茎。发病初期在叶正面或背面产生白色近圆形小粉斑,环境适宜时病斑迅速扩大,连接成片布满叶面,叶上布满白粉状霉,发病后期有时叶片上产生黑褐色小点。叶柄和嫩茎上的症状与叶片相似,但白粉很少。病害一般由下向上逐渐发展,严重时白粉变为灰白色,叶片枯萎卷缩,但一般不脱落。...
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如何防治黄瓜炭疽病
2022-11-101.症状主要危害叶片和果实。幼苗期发病在子叶边缘处生半圆形病斑,呈褐色至红褐色,稍凹陷。茎蔓基部黑褐色缢缩,幼苗倒折。成株病叶上出现黄褐色、圆形小斑点,逐渐扩大成近圆形红褐色病斑,边缘有黄色晕圈,干枯后呈条状开裂穿孔。瓜条发病出现暗褐色凹陷病斑,长圆形,并溢出粉红色胶状物,后期开裂。2.防治措施(1...
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平菇栽培菌丝体生长阶段易发问题
2022-11-101、播种后菌丝不吃料,不发菌1.1 原因。①培养料变质,杂菌大量繁殖;②菌种太老,生活力差;③使用农药过量;④培养料含水量不当或接种后通风过大;⑤接种后环境温度过低或过高;⑥ pH值不适宜。1.2 防治措施。①培养料不能霉烂变质,使用前应在阳光下晒1-2天,生料生产的要堆积发酵2-3天,熟料生产的要...
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夏季草菇栽培技术要点
2022-11-10草菇是一种高温型菇类,适宜于在夏季栽培。它肉质幼嫩,味道鲜美,营养价值高,含有丰富的蛋白质、糖类和维生素等。草菇在众多食用菌中栽培方法*简单,生产周期*短(20天左右),原料来源*丰富,味道*可口。其产品不论是鲜菇、干制品,或罐头,在国内外市场上,都深受广大消费者的喜爱。草菇菌丝体生长温度范围30~...
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茭白田间管理技术
2022-11-101、合理施肥 由于茭白生长期长,植株高大,需肥量较多,是一种耐肥作物,要求基肥要足,追肥要及时。基肥:每亩(下同)施人畜粪35—40担,或碳铵50公斤加过磷钙40公斤,拌匀结合整地深层耙施。追肥:插后10—15天追施*促苗肥”,施人粪尿8—10担或碳铵...
