种植技术

绿霉菌又叫绿色木霉菌，是为害平菇最严重的病原菌之一，在平菇不同的生产阶段都遭受其危害，一旦发病，轻者减产，重者绝收，成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实验，现将其综合防治措施总结介绍如下：（一）搞好菇房消毒对菇房及四周要进行彻底...

近年来，在平菇的栽培过程中病害频发。这主要是由于整个生产过程自始至终处于保护条件下，菌丝的活力和抗病性不断降低所致，采用仿野生栽培技术可较好地解决这个问题。一、基料配制、菌袋发菌都按常规进行。二、规范码建菌墙。个别菌袋现出原基时，即可码建菌...

一、通气不良:在播种4天内,要注意定时通风(每天约30分钟)。4天后揭去薄膜时,要用小竹棍向料堆均匀扎一些通气孔,促使菌丝正常结蕾,小菇正常生长。二、缺少水分:防治方法:堆料播种时要大水保湿,播种4天后要喷水促使结蕾,头茬菇结束后补充水分。...

立春已过，大地回春，气温回升，万物复苏，食用菌也同其他大部分植物一样进入一年中最理想的生长期。在这一段时期里，充分合理利用自然气候条件加强对食用菌出菇期的管理，不仅可以大幅度地提高产量，而且可以减少各类病虫害的发生，从而提高整体种植效益。根...

用作物的秸秆作为原料生产草菇，产量不稳定且质量差。而用油菜壳作为原料栽培草菇不但可以弥补上述缺点，而且具有产量高、出菇快、周期短、杂菌少等优点。其栽培技术如下：一、栽培方法：栽培床宽37厘米、深47厘米、长3～5米，床与床之间留30厘米的间...

平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓，它们产卵子培养料中，幼虫在培养料中繁殖，为害菌丝体，引起培养料腐烂，成虫如夜蛾类也啃吃平菇柄和菌丝体，并传播病原菌。此外，整个栽培及出菇过程要做好预防。老鼠吃菇种爬乱床料或咬烂菇筒袋也是导...

一、品种选择夏季栽培平菇应选用高温型品种。常用的品种有红平菇、侧耳5号、凤尾菇等。二、培养料配方玉米心81％，麸皮8％，复合肥6％，石膏1％，石灰4％。三、装袋与接种EuE栽培袋由厚0.02～0．03厘米的高密度聚乙烯薄膜制成，宽20～22...

草菇是食用菌中唯一的高温型速生品种，栽培料以稻草、麦草为主，其味道鲜美，营养丰富。现将其夏季栽培技术介绍如下。菇畦的准备　菇畦设在塑料大棚内，大棚上盖好薄膜及草苫保温保湿。菇畦宽1米，长度不限，菇畦间距30厘米，既可做人行道，又可做蓄水沟。...

“2001”系2002年新选育成的平菇新品种，经晶比试验和规模生产证明：该品种具有高抗黄菇病和锈斑病、高产、高效3大突出特点，号称“三高”品种。1．高抗黄菇病、锈斑病。“2001”属广温型平菇，子实体浅白至灰白色，在1--33℃温度范围内均...

1、添加增温剂：堆料时加入培养料干重1%的增温剂，使发菌加快。2、改单面出菇为双面出菇：在床架上先铺20目的塑料筛网，然后铺料接种，使床底和料面同时出菇，缩短了生产周期，能增产20%以上。3、床面覆盖材料：⑴覆土。菌丝发满后料面覆盖1-3厘...