可以晒辣椒干，也可以做辣椒酱。
摘下来，爆晒干红辣椒，好收藏。
好漂亮的辣椒做成剁辣椒一定美味。
可以晒干，也可以剁细腌制成咸辣椒，是调味佳品。
剁椒或者烘干储存到冬季销售。
可以摘了晒干，冬天用，是好调料。
当前的红辣椒可以做酸菜，做辣椒酱，切开晒干辣椒，也可以用开水焯后晒白椒干。
当前的红辣椒可以晒干，可以做辣椒酱。
晒辣椒干，还可做辣椒酱，做酱时放些白梨或苹果，姜，蒜等调味。
当前的红辣椒摘下来晒干或上市卖掉。
