在大豆开花至鼓粒阶段，大豆需水最多，约占总耗水量的45%。
开花到鼓粒期是大豆的需水临界期，约占生育期总需水量的45％，此期蒸腾作用达到高峰，干物质积累直线上升，应保持充足的水分供应。
大豆从开花到鼓粒耗水量占整个生育期的45%。
