油菜籽的出油率是很低的，只有30%～40%左右，每100斤的油菜籽可以出油30-40斤。
油菜籽一般出油率在30至40%。
油菜籽出油率一般在36%到42%左右。
油菜籽榨油的出油率大约在32%-36%左右，不会超过40%。
